Chianti Rufina DOCG Riserva Vigna Montesodi Castello Nipozzano 2021 Frescobaldi

Tipo de vino

Rojo

Crianza en barrica

Media

Cuerpo

Medio

Aromas

Floral

Región

Italia, Toscana

Detalles del producto

nombre completo

Chianti Rufina DOCG Riserva Vigna Montesodi Castello Nipozzano 2021 Frescobaldi

denominación

Chianti

añada

2021

dosaje

Seco

país

Italia

región

Toscana

variedad

Sangiovese

crianza

Barrica de roble austriaco y francés

formato

0,75 L

aromas

Café, Clavos de olor, Regaliz, Frambuesa negra, nuez moscada, Pimienta negra, Especias, Violeta

grado alcohólico

13,5%

temperatura de servicio

18 - 20 °C

Sulfitos

Contiene sulfitos

Valoración Media

4,79 / 5

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Producto valorado por 66 clientes

Chianti Rufina DOCG Riserva Vigna Montesodi Castello Nipozzano 2021 Frescobaldi

Frescobaldi

0,75 ℓ

35 €

por botella (0,75 ℓ) 46,67 €/ℓ

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premios

Luca Maroni

2021

94/99

James Suckling

2021

93/100

premios de otras añadas

Gambero Rosso

2020

Tres vasos

AIS

2019

Luca Maroni

2018

93/99

Veronelli

2018

James Suckling

2017

92/100

Wine Spectator

2016

90/100

Wine Enthusiast

2016

93/100

Bibenda

2015

Robert Parker

2013

92/100

Descripción

El Chianti Rufina Riserva Vigna Montesodi de Frescobaldi nace en el viñedo homónimo del Castello Nipozzano, situado en Pelago, en la provincia de Florencia.

Se produce con uvas Sangiovese en pureza, recolectadas rigurosamente a mano a principios de octubre, y luego fermentadas en acero inoxidable a una temperatura inferior a 35°C durante 10 días, con una maceración que se prolonga por otros 30 días. Después de la fermentación maloláctica, el vino se coloca en barricas de roble austriaco y francés durante 18 meses y luego se afina en botella durante unos 6 meses antes de salir al mercado.

Se caracteriza por un intenso color rojo rubí. En la nariz destacan aromas de violeta y mora, seguidos de notas tostadas de café arábica y matices especiados de nuez moscada, clavo, pimienta negra y regaliz. En boca es fresco, con una textura densa y fina y un cuerpo generoso. El final es largo, dominado por notas frescas y afrutadas.

Perfecto para acompañar carnes rojas, es ideal en combinación con la típica bistecca alla fiorentina.

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