Trebbiano d'Abruzzo Superiore DOC Podere Colle della Corte 2024 Orlandi Contucci Ponno

El Podere Colle della Corte es un Trebbiano d'Abruzzo Superiore de la bodega Orlandi Contucci Ponno, nacido de una selección de Trebbiano Abruzzese y Passerina cultivadas en suelos franco-calcáreos en Roseto degli Abruzzi, con exposición sur/suroeste. La altitud y el terroir confieren al vino estructura, finura y una pronunciada mineralidad.

La cosecha se realiza en diferentes momentos para respetar la maduración de las variedades. Tras un alargado y suave prensado, la fermentación se lleva a cabo parcialmente en barricas y parcialmente en acero, a baja temperatura. El vino madura sobre lías finas antes del embotellado.

Se presenta de un color amarillo pajizo con reflejos verdosos. En nariz expresa notas florales y de manzana verde. En boca es seco, afrutado y sabroso, con una mineralidad que refleja el origen de los suelos y aporta equilibrio y longitud.

Acompaña armoniosamente entrantes de verduras, platos principales al horno, pescado y carnes blancas.