Trento Riserva Brut DOC 2013 Casata Monfort

El Monfort Riserva es un Trento Doc elaborado a partir de viñedos plantados en suelos pórfidos y franco arenosos en la zona montañosa de Trento y Pergine Valsugana, a una altitud entre 400 y 600 metros sobre el nivel del mar.

Método Clásico Tradicional obtenido de un coupage con un claro predominio de uvas Chardonnay sobre uvas Pinot Noir, madura durante 60 meses en sus propias levaduras antes del degüelle.

De color amarillo dorado con perlaje fino y persistente, libera en nariz los típicos matices de corteza de pan flanqueado por una agradable presencia de notas de vainilla y cítricos. Al degustarlo expresa un gusto amplio, pleno y suave, con una amalgama de aromas fragantes que recuerdan al olfativo.

Para disfrutar como aperitivo o durante una comida para una ocasión especial.