Detalles del producto
Orvieto Classico Superiore Vendemmia Tardiva DOC Campo del Guardiano 2019 Palazzone
Descripción
La cosecha tardía de la empresa Palazzone es un Orvieto Classico Superiore DOC elaborado con una mezcla de uvas Grechetto, Procanico, Malvasia, Sauvignon Blanc.
Los viñedos se encuentran a unos 260 metros sobre el nivel del mar sobre suelos de origen sedimentario y arcilloso. Tras la vendimia realizada en septiembre, el vino fermenta en acero para seguir un nuevo período de refinamiento antes de embotellarlo y comercializarlo.De color amarillo dorado, tiene notas de frutos secos en la nariz terminada con notas de miel. En boca es amplio y muestra cierta complejidad expresada por una veta ácida que anticipa un final intenso y persistente, ligeramente dulce.
Pruébalo con primeros platos orientales y verduras a la parrilla.