Detalles del producto

nombre completo

Vin de France Chardonnay Blancs de Blancs Brut Pierre Ponnelle

dosaje

Brut

país

Francia

región

Borgoña

variedad

Chardonnay

crianza

6 meses sobre lías

formato

0,75 L

aromas

Manzana, Notas florales

grado alcohólico

12,5%

temperatura de servicio

6-8 °C

Sulfitos

Contiene sulfitos

Valoración Media

4,18 / 5

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Producto valorado por 36 clientes

Vin de France Chardonnay Blancs de Blancs Brut Pierre Ponnelle

Pierre Ponnelle

0,75 ℓ

14,90 €

por botella (0,75 ℓ) 19,87 €/ℓ

IVA e impuestos incl.

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Descripción

Este Blanc de Blancs Brut de Pierre Ponnelle es un vino espumoso producido en la región de Côte d'Or en Borgoña, elaborado exclusivamente con uvas Chardonnay. Está diseñado para ofrecer un perfil elegante y versátil, adecuado tanto como aperitivo como para acompañar platos ligeros, gracias a su estructura equilibrada y su carácter afrutado.

La vinificación sigue el método Charmat prolongado, lo que permite mantener la frescura aromática de la uva y al mismo tiempo desarrollar una burbuja fina y persistente. Después de la fermentación, el vino permanece sobre las lías durante un período de 6 meses, adquiriendo complejidad y redondez antes de la dosis final.

En nariz se abre con notas afrutadas y florales que anticipan un sorbo armonioso, caracterizado por una agradable efervescencia y un sabor pleno y redondo. El final es aterciopelado y persistente, con una buena frescura que realza su elegancia general.

Perfecto con platos de pescado, especialmente crudos y frituras ligeras.

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