Detalles del producto
Descripción
El Spumante Brut Blanc de Blancs de Villa Sparina nace en los viñedos de la empresa piamontesa, en el municipio de Gavi, en la provincia de Alessandria.
Se obtiene principalmente de uvas Cortese, vendimiadas y recolectadas en septiembre. Este vino sigue el proceso de espumoso Método Clásico, por lo que se deja fermentar con sus lías durante 24 a 36 meses.
El Brut Blanc de Blancs de Villa Sparina tiene un color amarillo pajizo pálido y un perlaje fino y persistente. Este Método Clásico del Territorio se abre en nariz con aromas muy frescos y típicos de la mezcla nativa piamontesa. En boca se potencia gracias a una gran acidez y una mineralidad muy intrigante.
Se adapta bien a la hora del aperitivo, también es excelente para acompañar aperitivos ligeros.