Tipo de vino
Blanco
Crianza en barrica
Media
Cuerpo
Completo
Aromas
Afrutado
Región
Francia, Loira

Detalles del producto

nombre completo
Vouvray AOC Sec Le Haut-Lieu 2022 Domaine Huet
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denominación
Vouvray
añada
2022
dosaje
Sec
país
Francia
región
Loira
variedad
Chenin Blanc
crianza
Madera y acero
formato
0,75 L
aromas
Cítricos maduros, Melocotón
grado alcohólico
13,5%
temperatura de servicio
10-12 °C
Sulfitos
Contiene sulfitos

Vouvray AOC Sec Le Haut-Lieu 2022 Domaine Huet

0,75 ℓ
41,80 
por botella  (0,75 ℓ)  55,73 €/ℓ
 IVA e impuestos incl.
Agotado
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Premium, de calidad y valor particulares.
Biodinámico, elaborado con uvas cultivadas según los principios de la biodinámica.

Descripción

Vouvray Le Haut-Lieu Sec de Domaine Huet es un vino blanco elaborado en la región del Loira en Francia. Este vino se elabora a partir de uvas Chenin Blanc cultivadas sobre suelos arcillo-calcáreos muy profundos, con viñedos que tienen una edad media de 25 años. Sarah Hwang dirige Domaine Huet, que utiliza métodos agrícolas biodinámicos.

La vinificación consiste en una fermentación espontánea en barricas semilíquidas con control de temperatura y crianza en depósitos de acero. Este proceso aporta al vino un notable frescor y estructura.

Vouvray Le Haut-Lieu Sec tiene un sabor lineal, fresco y equilibrado, con gran armonía y concentración. El final es largo y persistente, reflejando profundamente la región del Loira.

Este vino marida perfectamente con tartar de bonito, bogavante a la catalana o risotto de marisco.

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