Detalles del producto

nombre completo

Vouvray AOC Sec Le Haut-Lieu 2022 Domaine Huet

denominación

Vouvray

añada

2022

dosaje

Sec

país

Francia

región

Loira

variedad

Chenin Blanc

crianza

Madera y acero

formato

0,75 L

aromas

Cítricos maduros, Melocotón

grado alcohólico

13,5%

temperatura de servicio

10-12 °C

Sulfitos

Contiene sulfitos

Vouvray AOC Sec Le Haut-Lieu 2022 Domaine Huet

Domaine Huet

0,75 ℓ

41,90 €

por botella (0,75 ℓ) 55,87 €/ℓ

IVA e impuestos incl.

Puntos Extras, gana 300 puntos adicionales por cada producto comprado.

Producto no disponible.

Premium, de calidad y valor particulares.

Biodinámico, elaborado con uvas cultivadas según los principios de la biodinámica.

Descripción

Vouvray Le Haut-Lieu Sec de Domaine Huet es un vino blanco elaborado en la región del Loira en Francia. Este vino se elabora a partir de uvas Chenin Blanc cultivadas sobre suelos arcillo-calcáreos muy profundos, con viñedos que tienen una edad media de 25 años. Sarah Hwang dirige Domaine Huet, que utiliza métodos agrícolas biodinámicos.

La vinificación consiste en una fermentación espontánea en barricas semilíquidas con control de temperatura y crianza en depósitos de acero. Este proceso aporta al vino un notable frescor y estructura.

Vouvray Le Haut-Lieu Sec tiene un sabor lineal, fresco y equilibrado, con gran armonía y concentración. El final es largo y persistente, reflejando profundamente la región del Loira.

Este vino marida perfectamente con tartar de bonito, bogavante a la catalana o risotto de marisco.

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