Champagne

Zona conocida por sus burbujas evocadoras, en Champagne es posible encontrar una mezcla perfecta entre la atención a los terruños individuales, las técnicas de bodega tratadas con precisión y una gran capacidad de comunicación. Producidos rigurosamente con el método clásico, los champagnes son principalmente el resultado de la vinificación de tres cepas: Pinot Noir, Meunier y Chardonnay , las dos primeras de las cuales son de frutos rojos. Son poco conocidos, pero admitidos en el disciplinario, otros 4 viñedos.

Geográficamente, la zona de Champagne es compleja y dependiendo del suelo se prefieren unas vides a otras: de la montaña de Reims se puede degustar el renombrado Blanc de Noirs obtenido de Pinot Noir y con una estructura noble y potente, o elegir el Valle del Marne con su Meunier suave y seductor. Finalmente en la Côte des Blancs , Chardonnay da vida a champagnes frescos, finos y elegantes.

Los champagnes se clasifican en tres categorías según la zona de producción (Grand Cru, Premier Cru y Cru) y los tipos producidos difieren según la vid utilizada (Blanc de Blancs, Blanc de Noirs), las añadas utilizadas (Sans Année, Millesime) y según la dosificación final (el Brut más bebido, Extra Brut, Nature).

El nombre Champagne siempre ha estado ligado a los conceptos de prestigio, lujo, elegancia y encanto y sobre todo de celebración. Una celebración de todos los días, dada la gran variedad de Champagne y su maravillosa capacidad de adaptación a cualquier ocasión.

¡Descúbrelos con esta selección de los mejores Champagnes creada para ti por nuestros sumilleres!

Champagne Brut AOC Réserve Exclusive Nicolas Feuillatte

Champagne AOC Grand Cru Extra Brut Paul Bara

Champagne AOC Authentique Brut Gervais Gobillard

Champagne AOC Demi-Sec Ice Extra G.H. Mumm

Champagne AOC Brut Special Cuvée Bollinger

Champagne AOC Grand Cru Brut Blanc de Pinot Noir Mailly

Champagne AOC Brut Chouilly Grand Cru Blanc de Blancs Monographie Pierre Legras

Champagne AOC Brut Nature Premier Cru Nature de Craie Laherte Frères

Champagne AOC Brut Blanc de Blancs Perrier Jouët

Champagne AOC Brut Grand Cru Rosé de Mailly

Champagne AOC Rosé Brut Henriot

Champagne AOC Brut Coeur des Bar Blanc de Noirs Devaux

Champagne AOC Extra Brut Blanc de Blancs Au Cœur des Racines 2018 Hélène Beaugrand

Champagne AOC Brut Grand Blanc de Blancs Gosset

Champagne AOC Réserve Rosé Telmont

Champagne AOC Ice Impérial Pharrell Limited Edition Moët & Chandon

Champagne AOC Demi-Sec Ice Imperial Rosé Moët & Chandon

Champagne AOC Autentique Blanc de Blancs Brut Gervais Gobillard

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