Champagne

Zona conocida por sus burbujas evocadoras, en Champagne es posible encontrar una mezcla perfecta entre la atención a los terruños individuales, las técnicas de bodega tratadas con precisión y una gran capacidad de comunicación. Producidos rigurosamente con el método clásico, los champagnes son principalmente el resultado de la vinificación de tres cepas: Pinot Noir, Meunier y Chardonnay , las dos primeras de las cuales son de frutos rojos. Son poco conocidos, pero admitidos en el disciplinario, otros 4 viñedos.

Geográficamente, la zona de Champagne es compleja y dependiendo del suelo se prefieren unas vides a otras: de la montaña de Reims se puede degustar el renombrado Blanc de Noirs obtenido de Pinot Noir y con una estructura noble y potente, o elegir el Valle del Marne con su Meunier suave y seductor. Finalmente en la Côte des Blancs , Chardonnay da vida a champagnes frescos, finos y elegantes.

Los champagnes se clasifican en tres categorías según la zona de producción (Grand Cru, Premier Cru y Cru) y los tipos producidos difieren según la vid utilizada (Blanc de Blancs, Blanc de Noirs), las añadas utilizadas (Sans Année, Millesime) y según la dosificación final (el Brut más bebido, Extra Brut, Nature).

El nombre Champagne siempre ha estado ligado a los conceptos de prestigio, lujo, elegancia y encanto y sobre todo de celebración. Una celebración de todos los días, dada la gran variedad de Champagne y su maravillosa capacidad de adaptación a cualquier ocasión.

¡Descúbrelos con esta selección de los mejores Champagnes creada para ti por nuestros sumilleres!

Champagne AOC Demi-Sec Carte Blanche Louis Roederer

Champagne AOC Perrier-Jouët Blason Rosé Perrier Jouët

Champagne AOC Brut Resérve Boizel

Champagne AOC Nature Grand Cru 2016 Georges Vesselle

Champagne AOC Brut Grande Réserve Dourdon Vieillard

Champagne Brut AOC Delamotte

Champagne AOC Premier Cru Brut Rosé Castille Colin

Champagne AOC Brut Premier Cru Grand Réserve Vilmart & Cie

Champagne Brut Blanc de Blancs AOC Dom Second Skin 2010 Ruinart

Champagne Brut AOC Cuvée Royale Joseph Perrier

Champagne AOC Rosé Brut Henriot

Champagne AOC Brut Blanc de Blancs 2017 Louis Roederer

Champagne AOC Cuvée Brut, 0,75 ℓ, Set de regalo con copas de champán

Champagne AOC Grand Cru Brut Nature La Grâce d'Alphaël Philippe Glavier

Champagne AOC Extra Brut Blanc de Blancs Au Cœur des Racines 2018 Hélène Beaugrand

Champagne AOC Grand Cru Demi-Sec L’Île Delavenne

Champagne AOC Réserve Rosé Telmont

Champagne AOC Brut Cuvée D Devaux