Los platos picantes o muy condimentados requieren combinaciones enológicas capaces de acompañar su intensidad sin potenciar la sensación de ardor. En la cocina italiana tampoco faltan ejemplos famosos de preparaciones con gran carácter, como las penne all’arrabbiata, la ’nduja calabrese o algunos embutidos especiados del sur de Italia. A esto se suman numerosas cocinas internacionales en las que el chile y las especias son protagonistas, como la india, la tailandesa, la mexicana, la china de Sichuan y muchas tradiciones del Sudeste Asiático.

Para acompañar estos platos, se prefieren vinos aromáticos, frescos y con taninos muy suaves, a menudo también con un ligero resto de azúcar. La aromaticidad de variedades como Riesling, Gewürztraminer o Moscato ayuda a complementar las especias, mientras que acidez y frescura refrescan el paladar atenuando la sensación picante. Al mismo tiempo, los vinos con pocos taninos o ligeramente abocados evitan potenciar el ardor del chile, creando un equilibrio más armonioso entre la intensidad del plato y la suavidad del vino.

Südtirol - Alto Adige DOC Gewürztraminer 2025 Cantina Terlano

0,75 ℓ
279 kr
por botella  (0,75 ℓ)  372 kr/ℓ
 IVA e impuestos incl.
Se están agotando rápido

Vouvray AOC La Loire Royale 2024 Marquis de Goulaine

0,75 ℓ
Rebaja 17%
189 kr
por botella  (0,75 ℓ)  252 kr/ℓ
 IVA e impuestos incl.
Precio más bajo: 219 kr 

Alsace AOP Gewürztraminer 2024 Domaine de la Ville de Colmar

0,75 ℓ
269 kr
por botella  (0,75 ℓ)  358,67 kr/ℓ
 IVA e impuestos incl.
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Südtirol - Alto Adige DOC Pinot Grigio 2025 Elena Walch

0,75 ℓ
Rebaja 15%
219 kr
por botella  (0,75 ℓ)  292 kr/ℓ
 IVA e impuestos incl.
Precio más bajo: 259 kr 

Rheinhessen QbA Riesling Hans Baer

3 ℓ, Bag in Box
349 kr
por pieza  (3 ℓ)  116,33 kr/ℓ
 IVA e impuestos incl.
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Südtirol - Alto Adige Valle Isarco DOC Gewürztraminer Adlerzeichen 2024 Adler von Klausen

0,75 ℓ
Rebaja por cantidad 20%
299 kr
por botella  (0,75 ℓ)  398,67 kr/ℓ
por al menos 6 botellas
 IVA e impuestos incl.
Precio ordinario: 379 kr

Südtirol - Alto Adige DOC Gewürztraminer Ceslar 2025 Cantina di Bolzano

0,75 ℓ
Rebaja 19%
219 kr
por botella  (0,75 ℓ)  292 kr/ℓ
 IVA e impuestos incl.
Precio más bajo: 269 kr 
Se están agotando rápido

Südtirol - Alto Adige DOC Gewürztraminer Flora 2023 Girlan

0,75 ℓ
Rebaja 12%
309 kr
por botella  (0,75 ℓ)  412 kr/ℓ
 IVA e impuestos incl.
Precio más bajo: 349 kr 
Sólo quedan 4

Südtirol - Alto Adige DOC Pinot Grigio Sanct Valentin 2023 San Michele Appiano

0,75 ℓ
94
96
Rebaja 5%
399 kr
por botella  (0,75 ℓ)  532 kr/ℓ
 IVA e impuestos incl.
Precio más bajo: 419 kr 
Sólo quedan 3

Alsace AOP Riesling 2024 Domaine de la Ville de Colmar

0,75 ℓ
Rebaja 20%
189 kr
por botella  (0,75 ℓ)  252 kr/ℓ
 IVA e impuestos incl.
Precio más bajo: 239 kr 

Moscato d'Asti DOCG Bosc D'la Rei 2025 Beni di Batasiolo

0,75 ℓ
Rebaja 5%
179 kr
por botella  (0,75 ℓ)  238,67 kr/ℓ
 IVA e impuestos incl.
Precio más bajo: 189 kr 

Coastal Region Chenin Blanc WO Slow 2025 False Bay

0,75 ℓ
Rebaja 9%
139 kr
por botella  (0,75 ℓ)  185,33 kr/ℓ
 IVA e impuestos incl.
Precio más bajo: 159 kr 

VDP Gutswein Riesling Trocken Hospitien 2024 Vereinigte Hospitien

0,75 ℓ
Rebaja 20%
189 kr
por botella  (0,75 ℓ)  252 kr/ℓ
 IVA e impuestos incl.
Precio más bajo: 239 kr 

Südtirol - Alto Adige DOC Riesling Fallwind 2025 San Michele Appiano

0,75 ℓ
Rebaja 5%
259 kr
por botella  (0,75 ℓ)  345,33 kr/ℓ
 IVA e impuestos incl.
Precio más bajo: 269 kr 

Südtirol - Alto Adige DOC Gewürztraminer 2025 Colterenzio

0,75 ℓ
219 kr
por botella  (0,75 ℓ)  292 kr/ℓ
 IVA e impuestos incl.

Südtirol - Alto Adige Valle Isarco DOC Gewürztraminer Adlerzeichen 2023 Adler von Klausen

0,75 ℓ
95
Rebaja por cantidad 20%
299 kr
por botella  (0,75 ℓ)  398,67 kr/ℓ
por al menos 6 botellas
 IVA e impuestos incl.
Precio ordinario: 379 kr

Delle Venezie DOC Pinot Grigio 2024 Botter

0,75 ℓ
Rebaja 25%
139 kr
por botella  (0,75 ℓ)  185,33 kr/ℓ
 IVA e impuestos incl.
Precio más bajo: 179 kr 

Südtirol - Alto Adige DOC Gewürztraminer Lafóa 2023 Colterenzio

0,75 ℓ
419 kr
por botella  (0,75 ℓ)  558,67 kr/ℓ
 IVA e impuestos incl.
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