Starka och kryddiga rätter kräver vinval som kan matcha deras intensitet utan att förstärka den brännande känslan. Även det italienska köket har kända exempel på smakrika anrättningar, som penne all’arrabbiata, ’nduja calabrese eller vissa kryddiga charkuterier från södra Italien. Till detta kommer många internationella kök där chili och kryddor står i centrum, som indisk, thailändsk, mexikansk, szechuansk kinesisk matlagning och många traditioner från Sydostasien.

För dessa rätter passar aromatiska, friska viner med mycket mjuka tanniner bäst, ofta även med en viss restsötma. Aromerna från druvsorter som Riesling, Gewürztraminer eller Moscato harmoniserar med kryddorna, samtidigt som fräschör och syra fräschar upp gommen och mildrar hettan. Samtidigt undviker viner med låga tanniner eller liten sötma att förstärka chilins hetta och skapar en mer balanserad harmoni mellan maträttens intensitet och vinets mjukhet.

Südtirol - Alto Adige DOC Gewürztraminer Campaner 2024 Cantina Caldaro

Südtirol - Alto Adige DOC Gewürztraminer Campaner 2024 Cantina Caldaro

0,75 ℓ
17 €
per flaska  (0,75 ℓ)  22,67 €/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Tar snart slut
Friuli Isonzo Pinot Grigio DOC Gris 2022 Lis Neris

Friuli Isonzo Pinot Grigio DOC Gris 2022 Lis Neris

0,75 ℓ
Nedsatt 5%
26,60 €
per flaska  (0,75 ℓ)  35,47 €/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Lägsta pris: 28,10 € 
Südtirol - Alto Adige DOC Riesling Fallwind 2024 St Michael Eppan

Südtirol - Alto Adige DOC Riesling Fallwind 2024 St Michael Eppan

0,75 ℓ
Nedsatt 5%
16,70 €
per flaska  (0,75 ℓ)  22,27 €/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Lägsta pris: 17,60 € 
DOC Friuli Pinot Grigio 2024 Jermann

DOC Friuli Pinot Grigio 2024 Jermann

0,75 ℓ
19,90 €
per flaska  (0,75 ℓ)  26,53 €/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Collio DOC Pinot Grigio 2023 Schiopetto

Collio DOC Pinot Grigio 2023 Schiopetto

0,75 ℓ
91
95
20,90 €
per flaska  (0,75 ℓ)  27,87 €/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Südtirol - Alto Adige DOC Pinot Grigio 2025 Elena Walch

Südtirol - Alto Adige DOC Pinot Grigio 2025 Elena Walch

0,75 ℓ
Nedsatt 10%
15 €
per flaska  (0,75 ℓ)  20 €/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Lägsta pris: 16,70 € 
Tar snart slut
Alto Adige DOC Pinot Grigio 2024 St Michael Eppan

Alto Adige DOC Pinot Grigio 2024 St Michael Eppan

0,75 ℓ
Nedsatt 15%
12,60 €
per flaska  (0,75 ℓ)  16,80 €/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Lägsta pris: 14,90 € 
Venezia DOC Pinot Grigio 2024 Castello di Roncade

Venezia DOC Pinot Grigio 2024 Castello di Roncade

0,75 ℓ
Mängdrabatt 5%
10,30 €
per flaska  (0,75 ℓ)  13,73 €/ℓ
minst 6 flaskor
 Inkl. moms och skatter
Ordinarie pris: 10,80 €
Südtirol - Alto Adige DOC Gewürztraminer 2023 Erste Neue

Südtirol - Alto Adige DOC Gewürztraminer 2023 Erste Neue

0,75 ℓ
Mängdrabatt 5%
12,80 €
per flaska  (0,75 ℓ)  17,07 €/ℓ
minst 6 flaskor
 Inkl. moms och skatter
Ordinarie pris: 13,50 €
Tar snart slut
Rheinhessen QbA Riesling Hans Baer

Rheinhessen QbA Riesling Hans Baer

3 ℓ, Bag in Box
13,90 €
per styck  (3 ℓ)  4,63 €/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Südtirol - Alto Adige Valle Isarco DOC Gewürztraminer Adlerzeichen 2023 Adler von Klausen

Südtirol - Alto Adige Valle Isarco DOC Gewürztraminer Adlerzeichen 2023 Adler von Klausen

0,75 ℓ
95
Nedsatt 27%
19,90 €
per flaska  (0,75 ℓ)  26,53 €/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Lägsta pris: 27,30 € 
Delle Venezie DOC Pinot Grigio 2024 Botter

Delle Venezie DOC Pinot Grigio 2024 Botter

0,75 ℓ
Mängdrabatt 5%
9,60 €
per flaska  (0,75 ℓ)  12,80 €/ℓ
minst 6 flaskor
 Inkl. moms och skatter
Ordinarie pris: 10,10 €
Alsace Réserve AOC Gewürztraminer 2023 Willm

Alsace Réserve AOC Gewürztraminer 2023 Willm

0,75 ℓ
Mängdrabatt 5%
16,30 €
per flaska  (0,75 ℓ)  21,73 €/ℓ
minst 6 flaskor
 Inkl. moms och skatter
Ordinarie pris: 17,10 €
Tar snart slut
Südtirol - Alto Adige DOC Pinot Grigio 2024 Franz Haas

Südtirol - Alto Adige DOC Pinot Grigio 2024 Franz Haas

0,75 ℓ
91
91
96
Nedsatt 5%
12,40 €
per flaska  (0,75 ℓ)  16,53 €/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Lägsta pris: 13,10 € 
Alsace AOP Riesling 2024 Domaine de la Ville de Colmar

Alsace AOP Riesling 2024 Domaine de la Ville de Colmar

0,75 ℓ
Nedsatt 30%
11,50 €
per flaska  (0,75 ℓ)  15,33 €/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Lägsta pris: 16,50 € 
Alsace AOP Gewürztraminer 2024 Domaine de la Ville de Colmar

Alsace AOP Gewürztraminer 2024 Domaine de la Ville de Colmar

0,75 ℓ
Mängdrabatt 5%
18,80 €
per flaska  (0,75 ℓ)  25,07 €/ℓ
minst 6 flaskor
 Inkl. moms och skatter
Ordinarie pris: 19,80 €
Alsace AOC Riesling Grand Cru Rosacker 2023 Hunawihr

Alsace AOC Riesling Grand Cru Rosacker 2023 Hunawihr

0,75 ℓ
Nedsatt 20%
19,40 €
per flaska  (0,75 ℓ)  25,87 €/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Lägsta pris: 24,30 € 
Terre Siciliane Pinot Grigio IGT 2024 Ziobaffa

Terre Siciliane Pinot Grigio IGT 2024 Ziobaffa

0,75 ℓ
Mängdrabatt 5%
11,30 €
per flaska  (0,75 ℓ)  15,07 €/ℓ
minst 6 flaskor
 Inkl. moms och skatter
Ordinarie pris: 11,90 €
Tar snart slut
Genom att ge ditt uttryckliga och specifika samtycke godkänner du att Vino.com kan använda tredjepartscookies för att skicka dig marknadsföringsinformation i enlighet med dina preferenser. Du kan ställa in dina preferenser genom att klicka här. Genom att välja "Godkänner" samtycker du till användningen av alla typer av cookies, medan om du stänger denna banner aktiveras endast de tekniska cookies som är nödvändiga för att webbplatsen ska fungera korrekt. För mer information, se vår cookiepolicy