Abbinamento alle uova

El tradicional menú de Semana Santa, con especialidades variadas de una región a otra, celebra la importancia de los huevos duros como protagonistas indiscutibles. Símbolo de vida y renacimiento, los huevos están presentes en platos clásicos como los cavagnetti y la Torta Pasqualina, y sólo revelan su sorpresa cuando se cortan. Para realzar mejor el sabor de los huevos y rendir homenaje a la frescura de la primavera, el maridaje más adecuado es con vinos blancos frescos y ligeros. Estos vinos complementan armoniosamente la delicadeza de los huevos, aportando una nota de frescura al banquete de Pascua. Ya sea acompañado de ricota o alcachofas, las claras claras resaltan el sabor de los huevos, garantizando una experiencia de degustación memorable durante las vacaciones de Semana Santa.

Abbinamento alle uova

Etna DOC Bianco Vulkà 2024 Nicosia

Pouilly-Fuissé AOC 2023 Louis Latour

Greco di Tufo DOCG Giallo d'Arles 2024 Quintodecimo

Sicilia DOC Grillo 2024 Doppio Passo

Falanghina del Sannio DOC 2024 Il Poggio

Sannio Coda di Volpe DOC 2024 Il Poggio

Falanghina del Sannio DOC Janare 2024 La Guardiense

Costa Toscana IGT Vermentino 2024 Tenuta Le Colonne

Chablis AOC 2024 Louis Moreau

Lugana DOC Le Fornaci 2024 Tommasi

California Sauvignon Blanc AVA Diamond Collection Yellow Label 2022 Francis Ford Coppola

Orvieto Classico DOC Collezione Oro 2024 Piccini 1882

Sicilia DOC Catarratto Zacharia 2021 Aaron Montis

Mâcon-Bussières AOC Les Clos 2023 Joseph Drouhin

Marlborough Sauvignon Blanc GI 2024 Rapaura Springs

Anjou AOC Blanc 2023 Thibaud Boudignon

Saint-Véran AOC 2023 Joseph Drouhin

Chablis AOC 2023 Joseph Drouhin