El baccalà es el gran protagonista de la Cuaresma, un ingrediente noble que desde hace siglos une las costas del Atlántico Norte con las tradiciones culinarias del Mediterráneo. Esta cocina, basada en sabores auténticos e ingredientes de excelencia, requiere copas capaces de realzar la textura generosa y el sabor natural del pescado. Para exaltar platos emblemáticos como el baccalà alla livornese, hemos seleccionado vinos tranquilos con gran personalidad, ideales para acompañar el carácter del tomate, las aceitunas y las alcaparras.

Desde la estructura de la Garganega y la Vermentino hasta la mineralidad volcánica del Assyrtiko de Santorini, cada etiqueta ha sido elegida para equilibrar el sabor del pescado y limpiar el paladar. En esta colección también hay joyas internacionales como el gallego Albariño y el Muscadet del Loira, junto a la fuerza de la Ansonica y la Vernaccia. Descubre una selección pensada para quienes buscan el maridaje definitivo entre una historia que cruza océanos y una experiencia gourmet cosmopolita.

Chassagne Montrachet AOC Premier Cru Blanchot-Dessus 2021 Vincent Girardin

Chassagne Montrachet AOC Premier Cru Blanchot-Dessus 2021 Vincent Girardin

0,75 ℓ
238 €
por botella  (0,75 ℓ)  317,33 €/ℓ
 IVA e impuestos incl.
Envío gratuito
Offida Pecorino DOCG Fenèsia 2024 Terra Fageto

Offida Pecorino DOCG Fenèsia 2024 Terra Fageto

0,75 ℓ
Rebaja por cantidad 5%
15,80 €
por botella  (0,75 ℓ)  21,07 €/ℓ
por al menos 6 botellas
 IVA e impuestos incl.
Precio ordinario: 16,60 €
Meursault AOC Clos de Mazeray Monopole 2022 Domaine Jacques Prieur

Meursault AOC Clos de Mazeray Monopole 2022 Domaine Jacques Prieur

0,75 ℓ
136 €
por botella  (0,75 ℓ)  181,33 €/ℓ
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Chablis AOC 1er Cru Fourchaume 2022 Luis Jadot

Chablis AOC 1er Cru Fourchaume 2022 Luis Jadot

0,75 ℓ
59,90 €
por botella  (0,75 ℓ)  79,87 €/ℓ
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Marsannay AOC 2022 Domaine Bruno Clair

Marsannay AOC 2022 Domaine Bruno Clair

0,75 ℓ
53,90 €
por botella  (0,75 ℓ)  71,87 €/ℓ
 IVA e impuestos incl.
Sólo quedan 6
Bourgogne AOC Blanc 2022 Jean-Marc Vincent

Bourgogne AOC Blanc 2022 Jean-Marc Vincent

0,75 ℓ
57,50 €
por botella  (0,75 ℓ)  76,67 €/ℓ
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Sólo quedan 9
Santenay AOC Les Vignes Denses 2022 Jean-Marc Vincent

Santenay AOC Les Vignes Denses 2022 Jean-Marc Vincent

0,75 ℓ
93
112 €
por botella  (0,75 ℓ)  149,33 €/ℓ
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Auxey-Duresses AOC Blanc Les Hautés 2022 Jean-Marc Vincent

Auxey-Duresses AOC Blanc Les Hautés 2022 Jean-Marc Vincent

0,75 ℓ
94
119,90 €
por botella  (0,75 ℓ)  159,87 €/ℓ
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Santenay AOC 1er Cru Les Gravières 2022 Jean-Marc Vincent

Santenay AOC 1er Cru Les Gravières 2022 Jean-Marc Vincent

0,75 ℓ
96
149,90 €
por botella  (0,75 ℓ)  199,87 €/ℓ
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Meursaul AOC 1er Cru Blagny 2022 Michel Bouzereau et Fils

Meursaul AOC 1er Cru Blagny 2022 Michel Bouzereau et Fils

0,75 ℓ
153 €
por botella  (0,75 ℓ)  204 €/ℓ
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Bourgogne AOC Côte d'Or Les Grandes Gouttes 2022 Domaine Rougeot

Bourgogne AOC Côte d'Or Les Grandes Gouttes 2022 Domaine Rougeot

0,75 ℓ
50,90 €
por botella  (0,75 ℓ)  67,87 €/ℓ
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Sólo quedan 2
Monthélie AOC Les Toisières 2022 Domaine Rougeot

Monthélie AOC Les Toisières 2022 Domaine Rougeot

0,75 ℓ
64,90 €
por botella  (0,75 ℓ)  86,53 €/ℓ
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Sólo quedan 12
Meursault AOC Les Terres Blanches 2020 Pierre Morey

Meursault AOC Les Terres Blanches 2020 Pierre Morey

0,75 ℓ
127 €
por botella  (0,75 ℓ)  169,33 €/ℓ
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Auxey-Duresses AOC Les Clous 2022 Domaine Pierre Boisson

Auxey-Duresses AOC Les Clous 2022 Domaine Pierre Boisson

0,75 ℓ
90 €
por botella  (0,75 ℓ)  120 €/ℓ
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Bourgogne AOC Blanc 2022 Domaine Pierre Boisson

Bourgogne AOC Blanc 2022 Domaine Pierre Boisson

0,75 ℓ
50,90 €
por botella  (0,75 ℓ)  67,87 €/ℓ
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Sólo quedan 10
Pouilly-Fuissé AOP "Clos" Sur la Roche 2023 Domaine Saumaize-Michelin

Pouilly-Fuissé AOP "Clos" Sur la Roche 2023 Domaine Saumaize-Michelin

0,75 ℓ
66 €
por botella  (0,75 ℓ)  88 €/ℓ
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Sólo quedan 4
Saint-Aubin AOC Premier Cru Les Champlots 2019 Joseph Colin

Saint-Aubin AOC Premier Cru Les Champlots 2019 Joseph Colin

0,75 ℓ
93,90 €
por botella  (0,75 ℓ)  125,20 €/ℓ
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Saint-Aubin AOC Premier Cru Les Murgers des Dents de Chien 2019 Joseph Colin

Saint-Aubin AOC Premier Cru Les Murgers des Dents de Chien 2019 Joseph Colin

0,75 ℓ
117 €
por botella  (0,75 ℓ)  156 €/ℓ
 IVA e impuestos incl.
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