El baccalà es el gran protagonista de la Cuaresma, un ingrediente noble que desde hace siglos une las costas del Atlántico Norte con las tradiciones culinarias del Mediterráneo. Esta cocina, basada en sabores auténticos e ingredientes de excelencia, requiere copas capaces de realzar la textura generosa y el sabor natural del pescado. Para exaltar platos emblemáticos como el baccalà alla livornese, hemos seleccionado vinos tranquilos con gran personalidad, ideales para acompañar el carácter del tomate, las aceitunas y las alcaparras.

Desde la estructura de la Garganega y la Vermentino hasta la mineralidad volcánica del Assyrtiko de Santorini, cada etiqueta ha sido elegida para equilibrar el sabor del pescado y limpiar el paladar. En esta colección también hay joyas internacionales como el gallego Albariño y el Muscadet del Loira, junto a la fuerza de la Ansonica y la Vernaccia. Descubre una selección pensada para quienes buscan el maridaje definitivo entre una historia que cruza océanos y una experiencia gourmet cosmopolita.

Terre di Chieti IGP Pecorino Premium 2025 Tenuta Ulisse

0,75 ℓ
Rebaja 10%
14,50 €
por botella  (0,75 ℓ)  19,33 €/ℓ
 IVA e impuestos incl.
Precio más bajo: 16,20 € 

Barossa Valley GI Chardonnay The Barossan 2022 Peter Lehmann

0,75 ℓ
Rebaja 15%
21,10 €
por botella  (0,75 ℓ)  28,13 €/ℓ
 IVA e impuestos incl.
Precio más bajo: 24,90 € 
Sólo quedan 3

Puglia Chardonnay IGT 2025 Tormaresca

0,75 ℓ
8,50 €
por botella  (0,75 ℓ)  11,33 €/ℓ
 IVA e impuestos incl.

Willamette Valley AVA Chardonnay Avni 2022 Lingua Franca

0,75 ℓ
90
92
Rebaja 10%
49,40 €
por botella  (0,75 ℓ)  65,87 €/ℓ
 IVA e impuestos incl.
Precio más bajo: 54,90 € 
Sólo quedan 11

Vermentino di Sardegna DOC Is 2025 Argiolas

0,75 ℓ
91
91
18,70 €
por botella  (0,75 ℓ)  24,93 €/ℓ
 IVA e impuestos incl.
Sólo quedan 10

Vermentino di Gallura DOCG Petrizza 2025 Masone Mannu

0,75 ℓ
Rebaja 5%
15,20 €
por botella  (0,75 ℓ)  20,27 €/ℓ
 IVA e impuestos incl.
Precio más bajo: 16 € 
Se están agotando rápido

Verdicchio dei Castelli di Jesi DOC Classico Superiore Ergo 2022 Mirizzi

0,75 ℓ
Rebaja 25%
29,80 €
por botella  (0,75 ℓ)  39,73 €/ℓ
 IVA e impuestos incl.
Precio más bajo: 39,80 € 

Chablis 1er Cru Beauroy AOC 2024 Olivier Tricon

0,75 ℓ
Rebaja 32%
22,60 €
por botella  (0,75 ℓ)  30,13 €/ℓ
 IVA e impuestos incl.
Precio más bajo: 33,70 € 
Se están agotando rápido

Costa Toscana IGT Belvento Vermentino 2025 Petra

0,75 ℓ
Rebaja 10%
9,80 €
por botella  (0,75 ℓ)  13,07 €/ℓ
 IVA e impuestos incl.
Precio más bajo: 10,90 € 
Se están agotando rápido

Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Riserva DOCG Salmariano 2022 Marotti Campi

0,75 ℓ
93
93
13,20 €
por botella  (0,75 ℓ)  17,60 €/ℓ
 IVA e impuestos incl.
Sólo quedan 9

Südtirol - Alto Adige DOC Chardonnay 2025 Tramin

0,75 ℓ
Rebaja 5%
11,80 €
por botella  (0,75 ℓ)  15,73 €/ℓ
 IVA e impuestos incl.
Precio más bajo: 12,50 € 
Se están agotando rápido

Verdicchio di Matelica DOC AnimoLogico 2023 Belisario

0,75 ℓ
92
93
Rebaja 11%
13,60 €
por botella  (0,75 ℓ)  18,13 €/ℓ
 IVA e impuestos incl.
Precio más bajo: 15,30 € 
Sólo quedan 11

Toscana IGT Chardonnay Pievasciata 2025 Vallepicciola

0,75 ℓ
Rebaja 20%
8,40 €
por botella  (0,75 ℓ)  11,20 €/ℓ
 IVA e impuestos incl.
Precio más bajo: 10,50 € 

Pouilly-Fuissé AOC 2024 Louis Latour

0,75 ℓ
Rebaja 10%
47,70 €
por botella  (0,75 ℓ)  63,60 €/ℓ
 IVA e impuestos incl.
Precio más bajo: 53 € 
Sólo quedan 3

Colline Pescaresi IGT Pecorino 2025 Cirelli

0,75 ℓ
Rebaja 15%
12,50 €
por botella  (0,75 ℓ)  16,67 €/ℓ
 IVA e impuestos incl.
Precio más bajo: 14,80 € 

Verdicchio di Matelica DOC Meridia 2024 Belisario

0,75 ℓ
Rebaja 15%
12,80 €
por botella  (0,75 ℓ)  17,07 €/ℓ
 IVA e impuestos incl.
Precio más bajo: 15,10 € 
Se están agotando rápido

Bolgheri DOC Campo al Mare Vermentino 2025 Ambrogio e Giovanni Folonari

0,75 ℓ
Rebaja 5%
14,60 €
por botella  (0,75 ℓ)  19,47 €/ℓ
 IVA e impuestos incl.
Precio más bajo: 15,40 € 
Se están agotando rápido

Chablis Premier Cru Fourchaume AOC 2022 La Chablisienne

0,75 ℓ
55 €
por botella  (0,75 ℓ)  73,33 €/ℓ
 IVA e impuestos incl.
Sólo quedan 4
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