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Cuando se trata de vinos espumosos y, en particular, de Champagne, existen disputas que son difíciles de resolver, ¿una de ellas es Blanc de Blancs o Blanc de Noirs ?
Blanc de Blancs se refiere a los vinos espumosos que solo usan uvas de bayas blancas : en Champagne solo se usa Chardonnay , mientras que en Franciacorta y Trentodoc también se usa Pinot Blanc. La principal característica de estos espumosos es su extrema elegancia, sutiles notas florales y mineralidad; el sorbo es equilibrado y de buena frescura y acidez. En Champagne, los Blanc de Blancs provienen principalmente de la Côte des Blancs : aquí en Crus de Avize, Cramant, Oger, Mesnil-sur-Oger, el Chardonnay alcanza niveles de calidad muy altos y crea algunos de los Champagnes más famosos. En Italia, los Blanc de Blancs se elaboran principalmente en Franciacorta, Trentino, Oltrepò Pavese y Alta Langa .
Blanc de Noirs, por otro lado, se refiere a los vinos espumosos que solo utilizan uvas de bayas negras, sobre todo Pinot Noir , una de las vides más utilizadas para producir champán y vinos espumosos. Los Blanc de Noirs se caracterizan por una gran estructura, notas de fruta blanca y roja y sobre todo una vinosidad que encanta a los aficionados. En Champagne las dos únicas variedades de uva negra que dan lugar al Blanc de Noirs son Pinot Noir y Meunier: Pinot Noir es la principal uva presente en las zonas de Montagne de Reims y en la Côte de Bar , mientras que en Vallée de la Marne es el Pinot Meunier para prevalecer. Los Crus más importantes donde el Pinot Noir es el protagonista son Mesnil-sur-Oger y Cramant: los Blanc de Noirs producidos aquí alcanzan niveles de calidad difíciles de igualar. En Italia, una de las zonas que da vida a grandes Blanc de Noirs es Oltrepò Pavese , así como por supuesto Franciacorta.
¡Descubra los dos tipos en comparación y déjese seducir por el encanto de estos vinos espumosos únicos , especialmente seleccionados para usted por nuestros sumilleres!

Franciacorta DOCG Brut Blanc de Blancs Grand Cuvée Monogram

Franciacorta DOCG Brut Blanc de Blancs Grand Cuvée Monogram

Magnum 1,5 ℓ, Con estuche
91
92
Rebaja 15%
49,30 €
por botella  (1,5 ℓ)  32,87 €/ℓ
 IVA e impuestos incl.
Precio más bajo: 58 € 
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Champagne AOC Brut Blanc de Noirs Black Jackets, 0,75 ℓ, Paquete con bandana
Champagne AOC Brut Blanc de Noirs Black Jackets
Rebaja 15%
87,50 €
por pieza  (0,75 ℓ)  116,67 €/ℓ
 IVA e impuestos incl.
Precio más bajo: 103 € 
Envío gratuito
Champagne AOC Extra Brut Blanc de Blancs Les Pierrières 2016 Ulysse Collin

Champagne AOC Extra Brut Blanc de Blancs Les Pierrières 2016 Ulysse Collin

0,75 ℓ
97
575 €
por botella  (0,75 ℓ)  766,67 €/ℓ
 IVA e impuestos incl.
Sólo quedan 4
Champagne AOC Grand Cru Blanc de Noirs Brut Egly-Ouriet

Champagne AOC Grand Cru Blanc de Noirs Brut Egly-Ouriet

0,75 ℓ
364 €
por botella  (0,75 ℓ)  485,33 €/ℓ
 IVA e impuestos incl.
Sólo quedan 6
Vino Spumante di Qualità Metodo Classico Brut Blanc de Noirs Corte alle Stelle

Vino Spumante di Qualità Metodo Classico Brut Blanc de Noirs Corte alle Stelle

0,75 ℓ
91
92
27,50 €
por botella  (0,75 ℓ)  36,67 €/ℓ
 IVA e impuestos incl.
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Champagne AOC Grand Cru Brut Blanc de Blancs Damien Hugot

Champagne AOC Grand Cru Brut Blanc de Blancs Damien Hugot

0,75 ℓ
Rebaja 15%
43,30 €
por botella  (0,75 ℓ)  57,73 €/ℓ
 IVA e impuestos incl.
Precio más bajo: 51 € 
Champagne AOC Blanc de Blancs Brut Blanc Absolu Minière F&R

Champagne AOC Blanc de Blancs Brut Blanc Absolu Minière F&R

0,75 ℓ
94
Rebaja 15%
61,90 €
por botella  (0,75 ℓ)  82,53 €/ℓ
 IVA e impuestos incl.
Precio más bajo: 72,90 € 
Champagne AOC Blanc de Blancs Brut Horizon Pascal Doquet

Champagne AOC Blanc de Blancs Brut Horizon Pascal Doquet

0,75 ℓ
90
92
Rebaja 15%
47,60 €
por botella  (0,75 ℓ)  63,47 €/ℓ
 IVA e impuestos incl.
Precio más bajo: 56 € 
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Cava DO Blanco Brut Cune CVNE

Cava DO Blanco Brut Cune CVNE

0,75 ℓ
10,70 €
por botella  (0,75 ℓ)  14,27 €/ℓ
 IVA e impuestos incl.
Champagne AOC Extra Brut Blanc de Noirs Grand Cru Georges Vesselle

Champagne AOC Extra Brut Blanc de Noirs Grand Cru Georges Vesselle

0,75 ℓ, Con estuche
Rebaja 15%
56 €
por botella  (0,75 ℓ)  74,67 €/ℓ
 IVA e impuestos incl.
Precio más bajo: 66 € 
Champagne AOC Les Blanches Voies Blanc de Blancs Premier Cru 2012 Vilmart & Cie

Champagne AOC Les Blanches Voies Blanc de Blancs Premier Cru 2012 Vilmart & Cie

0,75 ℓ, Con estuche
303 €
por botella  (0,75 ℓ)  404 €/ℓ
 IVA e impuestos incl.
Sólo quedan 6
Champagne AOC Extra Brut Blanc de Blancs Grand Cru Damien Hugot

Champagne AOC Extra Brut Blanc de Blancs Grand Cru Damien Hugot

0,75 ℓ
Rebaja 15%
46,60 €
por botella  (0,75 ℓ)  62,13 €/ℓ
 IVA e impuestos incl.
Precio más bajo: 54,90 € 
Champagne AOC Brut Blanc de Blancs Collection Exception Sophie Bouchet

Champagne AOC Brut Blanc de Blancs Collection Exception Sophie Bouchet

0,75 ℓ
Rebaja 30%
37,70 €
por botella  (0,75 ℓ)  50,27 €/ℓ
 IVA e impuestos incl.
Precio más bajo: 53,90 € 
Champagne AOC Extra Brut Blanc de Blancs Grand Cru Vieilles Vignes Damien Hugot

Champagne AOC Extra Brut Blanc de Blancs Grand Cru Vieilles Vignes Damien Hugot

0,75 ℓ
Rebaja 15%
91,50 €
por botella  (0,75 ℓ)  122 €/ℓ
 IVA e impuestos incl.
Precio más bajo: 108 € 
Envío gratuito
Champagne Extra Brut Blanc de Blancs AOC Les Grandes Crayeres 2020 Laherte Frères

Champagne Extra Brut Blanc de Blancs AOC Les Grandes Crayeres 2020 Laherte Frères

0,75 ℓ
94,90 €
por botella  (0,75 ℓ)  126,53 €/ℓ
 IVA e impuestos incl.
Envío gratuito
Franciacorta Nature DOCG Millesimato Blanc de Blancs '61 2018 Berlucchi

Franciacorta Nature DOCG Millesimato Blanc de Blancs '61 2018 Berlucchi

0,75 ℓ
42 €
por botella  (0,75 ℓ)  56 €/ℓ
 IVA e impuestos incl.
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Champagne AOC Blanc de Noirs Brut Nature Blanc de Meunier Chavost

Champagne AOC Blanc de Noirs Brut Nature Blanc de Meunier Chavost

0,75 ℓ
57 €
por botella  (0,75 ℓ)  76 €/ℓ
 IVA e impuestos incl.
Champagne AOC Brut Blanc de Blancs Brimoncourt

Champagne AOC Brut Blanc de Blancs Brimoncourt

0,75 ℓ
52 €
por botella  (0,75 ℓ)  69,33 €/ℓ
 IVA e impuestos incl.
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