Lorsqu'il s'agit de vins mousseux et de Champagne en particulier, il existe des diatribes difficiles à résoudre, dont l'une est Blanc de Blancs ou Blanc de Noirs ?
Le Blanc de Blancs désigne les vins mousseux issus uniquement de cépages blancs : en Champagne, seul le Chardonnay est utilisé, tandis qu'en Franciacorta et dans le Trentodoc, le Pinot Blanc est également utilisé. La principale caractéristique de ces vins mousseux est leur extrême élégance, leurs subtiles notes florales et leur minéralité ; le goût est équilibré avec une bonne fraîcheur et une bonne acidité. En Champagne, les Blancs de Blancs proviennent principalement de la Côte des Blancs : ici, dans les Crus d'Avize, Cramant, Oger, Mesnil-sur-Oger, le Chardonnay atteint des niveaux de qualité très élevés et donne naissance à certains des Champagnes les plus célèbres. En Italie, les Blancs de Blancs sont principalement produits dans les régions de Franciacorta, Trentino, Oltrepò Pavese et Alta Langa.
Le Blanc de Noirs, quant à lui, désigne les vins mousseux issus uniquement de cépages rouges, surtout le Pinot Noir, l'un des cépages les plus utilisés pour produire du Champagne et des vins mousseux. Les Blancs de Noirs se caractérisent par une grande structure, des notes de fruits blancs et rouges et surtout un corps plein qui enchante les amateurs de vin. En Champagne, les deux seuls cépages noirs qui donnent naissance au Blanc de Noirs sont le Pinot Noir et le Meunier : le Pinot Noir est le principal cépage que l'on trouve dans les régions de la Montagne de Reims et de la Côte de Bar, tandis que dans la Vallée de la Marne, c'est le Meunier qui prédomine. Les Crus les plus importants où le Pinot Noir joue un rôle de premier plan sont le Mesnil-sur-Oger et le Cramant : les Blancs de Noirs qui y sont produits atteignent des niveaux de qualité difficilement égalables. En Italie, l'une des régions qui produit de grands Blancs de Noirs est Oltrepò Pavese, ainsi que Franciacorta bien sûr.
Laissez-vous séduire par le charme de ces vins mousseux uniques, sélectionnés pour vous par nos sommeliers !

Franciacorta DOCG Brut Blanc de Blancs Edea Mirabella

Franciacorta DOCG Brut Blanc de Blancs Edea Mirabella

0,75 ℓ
22,10 €
par bouteille  (0,75 ℓ)  29,47 €/ℓ
 TVA et taxes incl.
Spumante Scaia Brut Blanc de Blancs Tenuta Sant'Antonio

Spumante Scaia Brut Blanc de Blancs Tenuta Sant'Antonio

0,75 ℓ
Remise 20%
10,30 €
par bouteille  (0,75 ℓ)  13,73 €/ℓ
 TVA et taxes incl.
Prix le plus bas: 12,90 € 
Champagne AOC Brut Grand Blanc de Blancs Gosset

Champagne AOC Brut Grand Blanc de Blancs Gosset

0,75 ℓ, En Étui
75 €
par bouteille  (0,75 ℓ)  100 €/ℓ
 TVA et taxes incl.
Livraison gratuite
Champagne AOC Grand Cru Blanc de Noirs Brut Egly-Ouriet

Champagne AOC Grand Cru Blanc de Noirs Brut Egly-Ouriet

0,75 ℓ
364 €
par bouteille  (0,75 ℓ)  485,33 €/ℓ
 TVA et taxes incl.
Seulement 6 disponibles

Champagne AOC Brut Blanc de Noirs Black Jackets, 0,75 ℓ, Pack avec bandana
Champagne AOC Brut Blanc de Noirs Black Jackets
103 €
par pièce  (0,75 ℓ)  137,33 €/ℓ
 TVA et taxes incl.
Livraison gratuite
Champagne AOC Autentique Blanc de Blancs Brut Gervais Gobillard

Champagne AOC Autentique Blanc de Blancs Brut Gervais Gobillard

0,75 ℓ
Remise sur la quantité 5%
37,10 €
par bouteille  (0,75 ℓ)  49,47 €/ℓ
pour au moins 6 bouteilles
 TVA et taxes incl.
Prix régulier: 39 €
Champagne AOC Extra Brut Blanc de Noirs Grand Cru Georges Vesselle

Champagne AOC Extra Brut Blanc de Noirs Grand Cru Georges Vesselle

0,75 ℓ, En Étui
Remise sur la quantité 5%
69 €
par bouteille  (0,75 ℓ)  92 €/ℓ
pour au moins 6 bouteilles
 TVA et taxes incl.
Prix régulier: 73 €
Franciacorta DOCG Brut Blanc de Blancs Tenuta Montenisa Marchesi Antinori

Franciacorta DOCG Brut Blanc de Blancs Tenuta Montenisa Marchesi Antinori

0,75 ℓ
91
92
30,20 €
par bouteille  (0,75 ℓ)  40,27 €/ℓ
 TVA et taxes incl.
Champagne AOC Les Blanches Voies Blanc de Blancs Premier Cru 2012 Vilmart & Cie

Champagne AOC Les Blanches Voies Blanc de Blancs Premier Cru 2012 Vilmart & Cie

0,75 ℓ, En Étui
303 €
par bouteille  (0,75 ℓ)  404 €/ℓ
 TVA et taxes incl.
Seulement 6 disponibles
Franciacorta DOCG Brut Blanc de Blanc Edea Mirabella

Franciacorta DOCG Brut Blanc de Blanc Edea Mirabella

0,75 ℓ, En Étui
Remise sur la quantité 5%
22,90 €
par bouteille  (0,75 ℓ)  30,53 €/ℓ
pour au moins 6 bouteilles
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Prix régulier: 24,20 €
Champagne AOC Brut Blanc de Noirs Apanage Pommery

Champagne AOC Brut Blanc de Noirs Apanage Pommery

0,75 ℓ, En Étui
Remise sur la quantité 5%
72 €
par bouteille  (0,75 ℓ)  96 €/ℓ
pour au moins 6 bouteilles
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Prix régulier: 75,90 €
Livraison gratuite
Champagne AOC Extra Brut Blanc de Blancs Grand Cru Vieilles Vignes Damien Hugot

Champagne AOC Extra Brut Blanc de Blancs Grand Cru Vieilles Vignes Damien Hugot

0,75 ℓ
Remise sur la quantité 5%
103 €
par bouteille  (0,75 ℓ)  137,33 €/ℓ
pour au moins 6 bouteilles
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Prix régulier: 108 €
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Trento DOC Brut Maximum Blanc de Blancs Ferrari

Trento DOC Brut Maximum Blanc de Blancs Ferrari

Jeroboam 3 ℓ, Caisse bois
145 €
par bouteille  (3 ℓ)  48,33 €/ℓ
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Livraison gratuite
Champagne Extra Brut Blanc de Blancs AOC Les Grandes Crayeres 2020 Laherte Frères

Champagne Extra Brut Blanc de Blancs AOC Les Grandes Crayeres 2020 Laherte Frères

0,75 ℓ
94,90 €
par bouteille  (0,75 ℓ)  126,53 €/ℓ
 TVA et taxes incl.
Livraison gratuite
Champagne Brut Blanc de Blancs Premier Cru AOC De Saint-Gall

Champagne Brut Blanc de Blancs Premier Cru AOC De Saint-Gall

0,75 ℓ
92
52 €
par bouteille  (0,75 ℓ)  69,33 €/ℓ
 TVA et taxes incl.
Cava DO Blanco Brut Cune CVNE

Cava DO Blanco Brut Cune CVNE

0,75 ℓ
Remise 10%
9,60 €
par bouteille  (0,75 ℓ)  12,80 €/ℓ
 TVA et taxes incl.
Prix le plus bas: 10,70 € 
Franciacorta Nature DOCG Millesimato Blanc de Blancs '61 2018 Berlucchi

Franciacorta Nature DOCG Millesimato Blanc de Blancs '61 2018 Berlucchi

0,75 ℓ
42 €
par bouteille  (0,75 ℓ)  56 €/ℓ
 TVA et taxes incl.
Champagne AOC Brut Blanc de Blancs Brimoncourt

Champagne AOC Brut Blanc de Blancs Brimoncourt

0,75 ℓ
Remise 5%
49,40 €
par bouteille  (0,75 ℓ)  65,87 €/ℓ
 TVA et taxes incl.
Prix le plus bas: 52 € 
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