Una bodega histórica, un hito en la historia del vino de Apulia, Coppi nació de nuevo en 1882: la constancia, la perseverancia y el amor por su tierra que animada esta empresa han hecho los vinos de Coppi, hoy en día, de hecho, una realidad conocida en todo el mundo . Aunque la bodega ha estado produciendo vino durante 40 años, la familia se ha dedicado al culto del vino durante más de 100 años y, con amor y pasión, trata más de 100 hectáreas de viñedos en el sureste, entre el área de Bari y Salento. Así es como los vinos soleados, amables y alegres, típicamente apulianos , cobran vida , también muy apreciados en el extranjero, como el Senatore: producido completamente a partir de uvas Primitivo, proviene de los viñedos de Conversano y llega directamente al corazón con su Tre Bicchieri . Pellirosso nació de las puras uvas Negramaro , un tinto evocador que muestra todo el encanto de esta uva a través de sus pequeños toques de frutos negros: el vino ideal para invitar a una barbacoa con amigos. Sin olvidar a Don Antonio , quizás el más moderno: su fermentación se realiza siguiendo una técnica innovadora, con maceración carbónica durante 7-8 días y fermentación maloláctica en barricas de roble eslavo. Pruébalos con nosotros y anticipa el verano.