El vino Abbazia di Rosazzo representa uno de los Crus de la famosa compañía friulana Livio Felluga.

Se elabora con uvas Friulano, Pinot Bianco, Sauvignon, Malvasia y Ribolla Gialla, vendimiadas en tres etapas en la primera quincena de septiembre y prensadas suaves. El mosto se deja fermentar en recipientes de acero inoxidable, con la inoculación de levaduras seleccionadas en Friuli. Pasados unos días, el vino se traspasa a barricas de roble donde completa la fermentación maloláctica y realiza la ...

Friuli Colli Orientali Sauvignon de Livio Felluga nació en viñedos ubicados en Rosazzo, en Friuli Venezia Giulia.

Se elabora con uva 100% Sauvignon, rigurosamente vendimiada a mano durante los primeros diez días de septiembre. Tras un delicado despalillado y una corta maceración, la uva se prensa suavemente y el mosto obtenido fermenta a temperatura controlada en acero inoxidable. Posteriormente, el vino se mantiene con sus lías en los mismos recipientes durante unos 6 meses y luego se afina en b...