Una cena de pescado es el camino seguro hacia el éxito cuando queremos acompañar eventos importantes, y el Día de San Valentín no es una excepción. Ligero y refinado , el pescado es el alimento perfecto para no engordar sin renunciar a sabrosos platos. Desde el clásico filete de lubina hasta el pez espada guisado, la elección de la materia prima que debe ser de calidad y las precauciones en la fase de preparación que pueden marcar la diferencia juegan un papel esencial. El cuidado y la atención para la realización de estas recetas demostrarán cuánto se preocupa por su alma gemela, acciones guiadas por el amor y el afecto a las que no puede permanecer indiferente. La regla principal para un emparejamiento correcto de pescado con vino es garantizar una cierta armonía en términos de estructura . Con platos de pescado con un sabor delicado , como lubina, dorada o lenguado, será preferible acompañar un vino blanco seco, ligero, joven y no demasiado aromático , que de lo contrario cubriría su sabor. Para los platos de salmón, atún y pez espada, los vinos más estructurados son más adecuados, por lo tanto, adelante con Chardonnay y tintos ligeros y elegantes como Pinot Noir. Siempre la combinación correcta con burbujas .

Champagne AOC Brut Special Cuvée Bollinger

Champagne AOC Brut Special Cuvée Bollinger

Magnum 1,5 ℓ
145 €
por botella  (1,5 ℓ)  96,67 €/ℓ
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Puglia IGT Primitivo Uno di Uno Rosé 2025 Lupo Meraviglia

Puglia IGT Primitivo Uno di Uno Rosé 2025 Lupo Meraviglia

0,75 ℓ
Rebaja 25%
8,40 €
por botella  (0,75 ℓ)  11,20 €/ℓ
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Precio más bajo: 11,20 € 
Lugana DOC Edizione Vintage 2025 Sartori di Verona

Lugana DOC Edizione Vintage 2025 Sartori di Verona

0,75 ℓ
Rebaja 34%
9,90 €
por botella  (0,75 ℓ)  13,20 €/ℓ
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Valles Calchaquíes IG Torrontés 2024 Malvinas

Valles Calchaquíes IG Torrontés 2024 Malvinas

0,75 ℓ
Rebaja 15%
27,30 €
por botella  (0,75 ℓ)  36,40 €/ℓ
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Precio más bajo: 32,20 € 
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Contea di Sclafani DOC Spumante Brut Regaleali 2023 Tasca d'Almerita

Contea di Sclafani DOC Spumante Brut Regaleali 2023 Tasca d'Almerita

0,75 ℓ
35,60 €
por botella  (0,75 ℓ)  47,47 €/ℓ
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Pomino Brut DOC Leonia 2022 Frescobaldi

Pomino Brut DOC Leonia 2022 Frescobaldi

0,75 ℓ
Rebaja 10%
22,70 €
por botella  (0,75 ℓ)  30,27 €/ℓ
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Precio más bajo: 25,30 € 
Verona IGT Bianco Fresco di 2025 Masi

Verona IGT Bianco Fresco di 2025 Masi

0,75 ℓ
Rebaja 15%
11,40 €
por botella  (0,75 ℓ)  15,20 €/ℓ
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Precio más bajo: 13,50 € 
Franciacorta DOCG Brut Ferghettina

Franciacorta DOCG Brut Ferghettina

Magnum 1,5 ℓ, Con estuche
90
91
49 €
por botella  (1,5 ℓ)  32,67 €/ℓ
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Sebino IGT Chardonnay Selva della Tesa 2020 Ca' del Bosco

Sebino IGT Chardonnay Selva della Tesa 2020 Ca' del Bosco

0,75 ℓ
77 €
por botella  (0,75 ℓ)  102,67 €/ℓ
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Franciacorta Riserva Non Dosato DOCG Millesimato Sublimis 2018 Uberti

Franciacorta Riserva Non Dosato DOCG Millesimato Sublimis 2018 Uberti

0,75 ℓ
48,10 €
por botella  (0,75 ℓ)  64,13 €/ℓ
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Sicilia DOC Tenuta Regaleali Chardonnay Vigna San Francesco 2023 Tasca d'Almerita

Sicilia DOC Tenuta Regaleali Chardonnay Vigna San Francesco 2023 Tasca d'Almerita

0,75 ℓ
92
93
48,30 €
por botella  (0,75 ℓ)  64,40 €/ℓ
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Vin de Pays du Var IGP The Pale Rosé by Sacha Lichine 2025 Château d'Esclans

Vin de Pays du Var IGP The Pale Rosé by Sacha Lichine 2025 Château d'Esclans

0,75 ℓ
23,80 €
por botella  (0,75 ℓ)  31,73 €/ℓ
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Südtirol - Alto Adige DOC Gewürztraminer Turmhof 2023 Tiefenbrunner

Südtirol - Alto Adige DOC Gewürztraminer Turmhof 2023 Tiefenbrunner

0,75 ℓ
90
23,90 €
por botella  (0,75 ℓ)  31,87 €/ℓ
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Rosazzo DOCG Terre Alte 2022 Livio Felluga

Rosazzo DOCG Terre Alte 2022 Livio Felluga

0,75 ℓ
83 €
por botella  (0,75 ℓ)  110,67 €/ℓ
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Südtirol - Alto Adige DOC Pinot Grigio Castel Ringberg 2024 Elena Walch

Südtirol - Alto Adige DOC Pinot Grigio Castel Ringberg 2024 Elena Walch

0,75 ℓ
27,20 €
por botella  (0,75 ℓ)  36,27 €/ℓ
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Lugana DOC Prestige 2025 Cà Maiol

Lugana DOC Prestige 2025 Cà Maiol

0,75 ℓ
13,50 €
por botella  (0,75 ℓ)  18 €/ℓ
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Toscana IGT Bianco Cabreo La Pietra 2023 Ambrogio e Giovanni Folonari

Toscana IGT Bianco Cabreo La Pietra 2023 Ambrogio e Giovanni Folonari

0,75 ℓ
Rebaja 5%
31,80 €
por botella  (0,75 ℓ)  42,40 €/ℓ
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Precio más bajo: 33,50 € 
Collio Friulano DOC 2024 Borgo Conventi

Collio Friulano DOC 2024 Borgo Conventi

0,75 ℓ
Rebaja 10%
17,20 €
por botella  (0,75 ℓ)  22,93 €/ℓ
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Precio más bajo: 19,20 € 
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