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Una cena de pescado es el camino seguro hacia el éxito cuando queremos acompañar eventos importantes, y el Día de San Valentín no es una excepción. Ligero y refinado , el pescado es el alimento perfecto para no engordar sin renunciar a sabrosos platos. Desde el clásico filete de lubina hasta el pez espada guisado, la elección de la materia prima que debe ser de calidad y las precauciones en la fase de preparación que pueden marcar la diferencia juegan un papel esencial. El cuidado y la atención para la realización de estas recetas demostrarán cuánto se preocupa por su alma gemela, acciones guiadas por el amor y el afecto a las que no puede permanecer indiferente. La regla principal para un emparejamiento correcto de pescado con vino es garantizar una cierta armonía en términos de estructura . Con platos de pescado con un sabor delicado , como lubina, dorada o lenguado, será preferible acompañar un vino blanco seco, ligero, joven y no demasiado aromático , que de lo contrario cubriría su sabor. Para los platos de salmón, atún y pez espada, los vinos más estructurados son más adecuados, por lo tanto, adelante con Chardonnay y tintos ligeros y elegantes como Pinot Noir. Siempre la combinación correcta con burbujas .

Trento Riserva Extra Brut DOC Perlé Nero 2017 Ferrari

Trento Riserva Extra Brut DOC Perlé Nero 2017 Ferrari

0,75 ℓ, Con estuche
73,50 €
por botella  (0,75 ℓ)  98 €/ℓ
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Trento DOC Brut Cesarini Sforza

Trento DOC Brut Cesarini Sforza

0,75 ℓ
90
90
91
Rebaja 10%
14,60 €
por botella  (0,75 ℓ)  19,47 €/ℓ
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Precio más bajo: 16,40 € 
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Vermentino di Sardegna DOC Costamolino 2024 Argiolas

Vermentino di Sardegna DOC Costamolino 2024 Argiolas

0,75 ℓ
No descontable
10,70 €
por botella  (0,75 ℓ)  14,27 €/ℓ
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Côtes de Provence AOC Whispering Angel 2024 Château d'Esclans

Côtes de Provence AOC Whispering Angel 2024 Château d'Esclans

0,75 ℓ
25,20 €
por botella  (0,75 ℓ)  33,60 €/ℓ
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Valle d'Aosta DOC Chardonnay Cuvée Bois 2023 Les Crêtes

Valle d'Aosta DOC Chardonnay Cuvée Bois 2023 Les Crêtes

0,75 ℓ
49,90 €
por botella  (0,75 ℓ)  66,53 €/ℓ
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Isola dei Nuraghi IGT VT 2023 Capichera

Isola dei Nuraghi IGT VT 2023 Capichera

0,75 ℓ
59,90 €
por botella  (0,75 ℓ)  79,87 €/ℓ
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Prosecco DOC Eleonora 2023 Sant'Orsola

Prosecco DOC Eleonora 2023 Sant'Orsola

0,75 ℓ
8,70 €
por botella  (0,75 ℓ)  11,60 €/ℓ
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Cava DO Blanco Brut Cune CVNE

Cava DO Blanco Brut Cune CVNE

0,75 ℓ
10,70 €
por botella  (0,75 ℓ)  14,27 €/ℓ
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Trebbiano d'Abruzzo DOC Bianchi Grilli per la Testa 2023 Torre dei Beati

Trebbiano d'Abruzzo DOC Bianchi Grilli per la Testa 2023 Torre dei Beati

0,75 ℓ
20,10 €
por botella  (0,75 ℓ)  26,80 €/ℓ
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Toscana IGT Rosato Collezione Oro 2024 Piccini 1882

Toscana IGT Rosato Collezione Oro 2024 Piccini 1882

0,75 ℓ
9,30 €
por botella  (0,75 ℓ)  12,40 €/ℓ
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Friuli Colli Orientali Sauvignon DOC 2024 Livio Felluga

Friuli Colli Orientali Sauvignon DOC 2024 Livio Felluga

0,75 ℓ
23,10 €
por botella  (0,75 ℓ)  30,80 €/ℓ
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Spumante Metodo Classico Brut Riserva Nobile 2020 D'Araprì

Spumante Metodo Classico Brut Riserva Nobile 2020 D'Araprì

0,75 ℓ
Rebaja 14%
28,10 €
por botella  (0,75 ℓ)  37,47 €/ℓ
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Precio más bajo: 33 € 
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Südtirol - Alto Adige DOC Fallwind Gewürztraminer 2024 San Michele Appiano

Südtirol - Alto Adige DOC Fallwind Gewürztraminer 2024 San Michele Appiano

0,75 ℓ
20,40 €
por botella  (0,75 ℓ)  27,20 €/ℓ
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Châteauneuf-du-Pape AOC Clos de l'Oratoire des Papes Blanc 2024 Ogier

Châteauneuf-du-Pape AOC Clos de l'Oratoire des Papes Blanc 2024 Ogier

0,75 ℓ
57 €
por botella  (0,75 ℓ)  76 €/ℓ
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Oltrepò Pavese DOCG Spumante Brut Metodo Classico 1870 Gran Cuvée Storica 2020 Giorgi

Oltrepò Pavese DOCG Spumante Brut Metodo Classico 1870 Gran Cuvée Storica 2020 Giorgi

0,75 ℓ
Rebaja 10%
20,20 €
por botella  (0,75 ℓ)  26,93 €/ℓ
 IVA e impuestos incl.
Precio más bajo: 22,50 € 
Franciacorta DOCG Brut Millesimato Essence Satèn 2020 Antica Fratta

Franciacorta DOCG Brut Millesimato Essence Satèn 2020 Antica Fratta

0,75 ℓ
90
92
92
28,30 €
por botella  (0,75 ℓ)  37,73 €/ℓ
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Veneto IGT Télos Il Bianco 2024 Tenuta Sant'Antonio

Veneto IGT Télos Il Bianco 2024 Tenuta Sant'Antonio

0,75 ℓ
16,90 €
por botella  (0,75 ℓ)  22,53 €/ℓ
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Puglia IGT Verdeca 2024 Notte Rossa

Puglia IGT Verdeca 2024 Notte Rossa

0,75 ℓ
7,90 €
por botella  (0,75 ℓ)  10,53 €/ℓ
 IVA e impuestos incl.
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