Un dîner de poisson est le moyen sûr de réussir lorsque nous voulons accompagner des événements importants, et la Saint-Valentin ne fait pas exception. Léger et raffiné , le poisson est l'aliment parfait pour ne pas devenir trop lourd sans renoncer aux plats savoureux. Du filet de bar classique à l'espadon cuit, le choix de la matière première qui doit être de qualité et les précautions en phase de préparation qui peuvent faire la différence jouent un rôle essentiel. Le soin et l'attention pour la réalisation de ces recettes montreront combien vous vous souciez de votre âme sœur, des actions guidées par l'amour et l'affection auxquelles vous ne pouvez pas rester indifférent. La règle principale pour un appariement correct de poisson avec du vin est de garantir une certaine harmonie en termes de structure . Avec des plats de poisson au goût délicat , comme le bar, la dorade ou la sole, il sera préférable d'accompagner un vin blanc sec, léger, jeune et pas trop aromatique , qui autrement couvrirait son goût. Pour les plats de saumon, de thon et d'espadon, les vins plus structurés sont plus adaptés, donc allez-y avec du Chardonnay et des rouges légers et élégants comme le Pinot Noir. Toujours la bonne combinaison avec des bulles .

Toscana IGT Trebbiano Bòggina B 2023 Petrolo

0,75 ℓ
56,90 
par bouteille  (0,75 ℓ)  75,87 €/ℓ
 TVA et taxes incl.
Seulement 11 disponibles

Bolgheri DOC Vermentino 2023 Grattamacco

0,75 ℓ
93
Remise 9%
45,40 
par bouteille  (0,75 ℓ)  60,53 €/ℓ
 TVA et taxes incl.
Prix le plus bas: 50 € 

Champagne Brut AOC Le Blanc de Blancs Lanson

0,75 ℓ
92
93
Remise 15%
79,90 
par bouteille  (0,75 ℓ)  106,53 €/ℓ
 TVA et taxes incl.
Prix le plus bas: 94,50 € 
Livraison gratuite

Venezia Giulia IGT Sauvignon 2024 Jermann

0,75 ℓ
92
93
92
21,40 
par bouteille  (0,75 ℓ)  28,53 €/ℓ
 TVA et taxes incl.
Seulement 10 disponibles

Alta Langa DOCG Extra Brut Cuvée Aurora 2020 Banfi

0,75 ℓ
90
91
25,70 
par bouteille  (0,75 ℓ)  34,27 €/ℓ
 TVA et taxes incl.

Etna Bianco DOC 2024 Tornatore

0,75 ℓ
21 
par bouteille  (0,75 ℓ)  28 €/ℓ
 TVA et taxes incl.

Cava DO Blanco Brut Cune CVNE

0,75 ℓ
Remise 10%
9,60 
par bouteille  (0,75 ℓ)  12,80 €/ℓ
 TVA et taxes incl.
Prix le plus bas: 10,70 € 

Venezia Giulia IGT Chardonnay W...Dreams 2022 Jermann

0,75 ℓ
93
94
49,90 
par bouteille  (0,75 ℓ)  66,53 €/ℓ
 TVA et taxes incl.
Seulement 3 disponibles

Veneto IGT Télos Il Bianco 2024 Tenuta Sant'Antonio

0,75 ℓ
Remise 25%
12,30 
par bouteille  (0,75 ℓ)  16,40 €/ℓ
 TVA et taxes incl.
Prix le plus bas: 16,50 € 

Venezia Giulia IGT Chardonnay 2024 Jermann

0,75 ℓ
21,10 
par bouteille  (0,75 ℓ)  28,13 €/ℓ
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Stock presque épuisé

Trento Riserva Extra Brut DOC Perlé Nero 2017 Ferrari

0,75 ℓ, En Étui
73,90 
par bouteille  (0,75 ℓ)  98,53 €/ℓ
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Vino Spumante di Qualità Metodo Classico Dosaggio Zero Cuvée dei Frati Ca' dei Frati

0,75 ℓ
28 
par bouteille  (0,75 ℓ)  37,33 €/ℓ
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Spumante Brut Gran Cuvée Particolare Tenuta del Buonamico

0,75 ℓ
Remise 15%
11,30 
par bouteille  (0,75 ℓ)  15,07 €/ℓ
 TVA et taxes incl.
Prix le plus bas: 13,40 € 
Stock presque épuisé

Südtirol - Alto Adige DOC Gewürztraminer Lafóa 2023 Colterenzio

0,75 ℓ
Remise 5%
27,20 
par bouteille  (0,75 ℓ)  36,27 €/ℓ
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Prix le plus bas: 28,70 € 

Trento DOC Riserva Dosaggio Zero Ororosso 2019 Cembra Cantina di Montagna

0,75 ℓ
Remise 12%
23,10 
par bouteille  (0,75 ℓ)  30,80 €/ℓ
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Prix le plus bas: 26,50 € 
Seulement 7 disponibles

Lambrusco di Sorbara DOC Rosé del Cristo Metodo Classico Brut 2022 Cavicchioli

0,75 ℓ
91
93
Remise 10%
20,80 
par bouteille  (0,75 ℓ)  27,73 €/ℓ
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Prix le plus bas: 23,20 € 

Champagne AOC Brut Belle Epoque 2016 Perrier Jouët

0,75 ℓ
187 
par bouteille  (0,75 ℓ)  249,33 €/ℓ
 TVA et taxes incl.
Livraison gratuite

Oltrepò Pavese DOCG Metodo Classico Cuvée Brut Oltrenero

0,75 ℓ
90
90
90
Remise 10%
15,20 
par bouteille  (0,75 ℓ)  20,27 €/ℓ
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Prix le plus bas: 17 € 
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