Un dîner de poisson est le moyen sûr de réussir lorsque nous voulons accompagner des événements importants, et la Saint-Valentin ne fait pas exception. Léger et raffiné , le poisson est l'aliment parfait pour ne pas devenir trop lourd sans renoncer aux plats savoureux. Du filet de bar classique à l'espadon cuit, le choix de la matière première qui doit être de qualité et les précautions en phase de préparation qui peuvent faire la différence jouent un rôle essentiel. Le soin et l'attention pour la réalisation de ces recettes montreront combien vous vous souciez de votre âme sœur, des actions guidées par l'amour et l'affection auxquelles vous ne pouvez pas rester indifférent. La règle principale pour un appariement correct de poisson avec du vin est de garantir une certaine harmonie en termes de structure . Avec des plats de poisson au goût délicat , comme le bar, la dorade ou la sole, il sera préférable d'accompagner un vin blanc sec, léger, jeune et pas trop aromatique , qui autrement couvrirait son goût. Pour les plats de saumon, de thon et d'espadon, les vins plus structurés sont plus adaptés, donc allez-y avec du Chardonnay et des rouges légers et élégants comme le Pinot Noir. Toujours la bonne combinaison avec des bulles .

Méditerranée IGP Rolle (Vermentino) 2024 Le Paradou

Méditerranée IGP Rolle (Vermentino) 2024 Le Paradou

0,75 ℓ
8,60 €
par bouteille  (0,75 ℓ)  11,47 €/ℓ
 TVA et taxes incl.
Puglia IGT Vermentino 2025 Velarino

Puglia IGT Vermentino 2025 Velarino

0,75 ℓ
8,60 €
par bouteille  (0,75 ℓ)  11,47 €/ℓ
 TVA et taxes incl.
Ischia DOC Biancolella Tenuta Frassitelli 2025 Casa d'Ambra

Ischia DOC Biancolella Tenuta Frassitelli 2025 Casa d'Ambra

0,75 ℓ
Remise sur la quantité 5%
21,30 €
par bouteille  (0,75 ℓ)  28,40 €/ℓ
pour au moins 6 bouteilles
 TVA et taxes incl.
Prix régulier: 22,40 €
Stock presque épuisé
Umbria Bianco IGT Conte della Vipera Castello della Sala 2024 Marchesi Antinori

Umbria Bianco IGT Conte della Vipera Castello della Sala 2024 Marchesi Antinori

0,75 ℓ
24,90 €
par bouteille  (0,75 ℓ)  33,20 €/ℓ
 TVA et taxes incl.
Venezia Giulia IGT Sauvignon 2025 Jermann

Venezia Giulia IGT Sauvignon 2025 Jermann

0,75 ℓ
92
93
21,10 €
par bouteille  (0,75 ℓ)  28,13 €/ℓ
 TVA et taxes incl.
Stock presque épuisé
Sicilia DOC Damarino 2025 Donnafugata

Sicilia DOC Damarino 2025 Donnafugata

0,75 ℓ
11,90 €
par bouteille  (0,75 ℓ)  15,87 €/ℓ
 TVA et taxes incl.
Etna Bianco DOC Alta Mora 2024 Cusumano

Etna Bianco DOC Alta Mora 2024 Cusumano

0,75 ℓ
25 €
par bouteille  (0,75 ℓ)  33,33 €/ℓ
 TVA et taxes incl.
Seulement 1 disponible
Verdicchio di Matelica DOC Valbona 2025 Belisario

Verdicchio di Matelica DOC Valbona 2025 Belisario

0,75 ℓ
8,20 €
par bouteille  (0,75 ℓ)  10,93 €/ℓ
 TVA et taxes incl.
Franciacorta DOCG Brut Blanc de Blancs Freccianera 25 Fratelli Berlucchi

Franciacorta DOCG Brut Blanc de Blancs Freccianera 25 Fratelli Berlucchi

0,75 ℓ
20,50 €
par bouteille  (0,75 ℓ)  27,33 €/ℓ
 TVA et taxes incl.
Südtirol - Alto Adige Valle Isarco DOC Riesling Praepositus 2022 Abbazia di Novacella

Südtirol - Alto Adige Valle Isarco DOC Riesling Praepositus 2022 Abbazia di Novacella

0,75 ℓ
29,20 €
par bouteille  (0,75 ℓ)  38,93 €/ℓ
 TVA et taxes incl.
Seulement 9 disponibles
Alta Langa Extra Brut DOCG Cuvée Aurora 2021 Banfi

Alta Langa Extra Brut DOCG Cuvée Aurora 2021 Banfi

0,75 ℓ
25,80 €
par bouteille  (0,75 ℓ)  34,40 €/ℓ
 TVA et taxes incl.
Seulement 8 disponibles
Sicilia DOC Chardonnay Conte Hugues 2024 Tenuta Rapitalà

Sicilia DOC Chardonnay Conte Hugues 2024 Tenuta Rapitalà

0,75 ℓ
28,40 €
par bouteille  (0,75 ℓ)  37,87 €/ℓ
 TVA et taxes incl.
Stock presque épuisé
Etna Rosato DOC 2025 Tornatore

Etna Rosato DOC 2025 Tornatore

0,75 ℓ
21 €
par bouteille  (0,75 ℓ)  28 €/ℓ
 TVA et taxes incl.
Toscana IGT Chardonnay 2024 Isole e Olena

Toscana IGT Chardonnay 2024 Isole e Olena

0,75 ℓ
Remise 7%
79,90 €
par bouteille  (0,75 ℓ)  106,53 €/ℓ
 TVA et taxes incl.
Prix le plus bas: 86,50 € 
Crémant de Bourgogne Brut Nature AOC Veuve Ambal

Crémant de Bourgogne Brut Nature AOC Veuve Ambal

0,75 ℓ
Remise sur la quantité 5%
23,10 €
par bouteille  (0,75 ℓ)  30,80 €/ℓ
pour au moins 6 bouteilles
 TVA et taxes incl.
Prix régulier: 24,30 €
Vino Spumante di Qualità Metodo Classico Dosaggio Zero Cuvée dei Frati Ca' dei Frati

Vino Spumante di Qualità Metodo Classico Dosaggio Zero Cuvée dei Frati Ca' dei Frati

0,75 ℓ
27,10 €
par bouteille  (0,75 ℓ)  36,13 €/ℓ
 TVA et taxes incl.
Südtirol - Alto Adige DOC Pinot Grigio Sanct Valentin 2024 Saint Michel Eppan

Südtirol - Alto Adige DOC Pinot Grigio Sanct Valentin 2024 Saint Michel Eppan

0,75 ℓ
92
96
31,50 €
par bouteille  (0,75 ℓ)  42 €/ℓ
 TVA et taxes incl.
Franciacorta DOCG Brut Blanc de Blancs Tenuta Montenisa Marchesi Antinori

Franciacorta DOCG Brut Blanc de Blancs Tenuta Montenisa Marchesi Antinori

0,75 ℓ
91
92
30,60 €
par bouteille  (0,75 ℓ)  40,80 €/ℓ
 TVA et taxes incl.
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