Nerello Mascalese

Nerello Mascalese es una vid autóctona de Sicilia, muy ligada a las laderas volcánicas del Etna. Aquí el suelo es rico en minerales y las particulares condiciones climáticas confieren a esta vid unas características únicas.

Caracterizado por un color rojo rubí no demasiado intenso, Nerello Mascalese produce vinos apreciados por su potencial elegancia y bebibilidad. En nariz, suelen presentar aromas de frutos rojos frescos como cerezas y frambuesas, con notas florales de violetas y sutiles toques especiados y de tabaco, enriquecidos aún más por un ligero toque mineral. En boca, el vino revela una estructura medianamente robusta, respaldada por una viva acidez y taninos finos pero persistentes, que prometen un buen potencial de envejecimiento.

Gracias a sus peculiaridades, Nerello Mascalese se expresa mejor en vinos capaces de contar la historia de la zona del Etna, combinando intensidad aromática con un equilibrio y una frescura sorprendentes.