Sauvignon Blanc

Sauvignon Blanc se encuentra hoy en expresiones cada vez más típicas e identificativas. Es una variedad de uva blanca semiaromática de maduración temprana procedente de Francia .

De Sauvignon Blanc se producen los famosos vinos del Valle del Loira como Sancerre y Pouilly-Fumé , y los vinos dulces Sauternes de Burdeos . También está muy extendida en muchos países del mundo, incluidos Nueva Zelanda (especialmente Marlborough), Estados Unidos (California, Estado de Washington), Sudáfrica y Chile . En Italia , ha encontrado su hábitat ideal en Alto Adige y Friuli Venezia Giulia (principalmente en Collio).

Sus aromas van desde notas florales-frutales de saúco, té verde, maracuyá, pomelo y boj hasta notas típicas que recuerdan a la pimienta y la hoja de tomate . A menudo, los productores tienden a cosechar temprano esta variedad para favorecer su acidez y aromas típicos vegetales , que de otro modo tenderían a perderse por efecto de la exposición solar prolongada. En boca es fresco y dotado de buena acidez y sabor , y da lugar tanto a vinos inmediatos de consumo cotidiano como a vinos de gran elegancia y complejidad. Todos los vinos que se encuentran entre los más apreciados y bebidos del mundo.

¡Para que pueda descubrir sus múltiples facetas, nuestros sumilleres han elaborado una selección de los mejores Sauvignon Blanc a precios imbatibles !

Collio DOC Sauvignon Ronco delle Mele 2024 Venica & Venica

Südtirol - Alto Adige DOC Sauvignon Mock 2024 Cantina di Bolzano

Venezia Giulia IGT Sauvignon 2024 Di Lenardo

Tasmania IG Sauvignon Blanc Hughes & Hughes 2021 Mewstone Wines

Valle de Colchagua Sauvignon Blanc DO Los Vascos 2024 Domaines Barons de Rothschild

Südtirol - Alto Adige DOC Sauvignon Prail 2024 Colterenzio

Friuli Grave DOC Borgo Tesis Sauvignon 2024 Fantinel

Friuli Sauvignon DOC 2024 Puiatti

Südtirol - Alto Adige Valle Isarco DOC Praepositus Sauvignon 2023 Abbazia di Novacella

Friuli Colli Orientali DOC Sauvignon 2024 Sirch

Toscana IGT Arioso 2024 Campo alla Sughera

Friuli DOC Sauvignon Sandis 2024 Marco Felluga

Friuli DOC Grave Sauvignon 2022 La di Motte

Pays d'Oc IGP Sauvignon Blanc 2023 Les Jamelles

Stellenbosch WO Porcupine Ridge Sauvignon Blanc 2024 Boekenhoutskloof

Collio DOC Sauvignon Blanc 2024 Livon

Rubicone IGT Sauvignon Uve Portate a Cesena 2023 Cantine Leonardo da Vinci

Sancerre AOC Comte Lafond Grande Cuvée 2023 Baron de Ladoucette