Sauvignon Blanc

Sauvignon Blanc återfinns idag i allt mer typiska och identifierande uttryck. Det är en tidigt mognad semi-aromatisk vit druvsort från Frankrike .

Från Sauvignon Blanc produceras de berömda vinerna från Loiredalen som Sancerre och Pouilly-Fumé , och de söta Sauternes- vinerna från Bordeaux . Det är också utbrett i många länder runt om i världen, inklusive Nya Zeeland (särskilt Marlborough), USA (Kalifornien, Washington State), Sydafrika och Chile . I Italien har den funnit sin idealiska livsmiljö i Alto Adige och Friuli Venezia Giulia (främst i Collio).

Dess aromer sträcker sig från blommiga och fruktiga toner av fläder, grönt te, passionsfrukt, grapefrukt och buxbom till typiska toner som påminner om peppar och tomatblad . Ofta tenderar producenterna att skörda denna sort tidigt för att gynna dess surhet och typiska vegetabiliska aromer , som annars tenderar att gå förlorade på grund av effekten av långvarigt solljus. På gommen är den fräsch och försedd med bra syra och smak, och ger upphov till både omedelbara viner för vardagskonsumtion och viner av stor elegans och komplexitet. Alla viner som är bland de mest uppskattade och berusade i världen.

För att låta dig upptäcka dess många aspekter har våra sommelierer tagit fram ett urval av de bästa Sauvignon Blanc till oslagbara priser!

Collio DOC Tenuta Sant'Helena Sauvignon 2021 Fantinel

Sancerre AOC Comte Lafond Grande Cuvée 2021 Baron de Ladoucette

Sancerre AOC Chavignol 2022 Domaine Delaporte

Collio Sauvignon Blanc DOC Segré 2022 Castello di Spessa

Maremma Toscana DOP Colpo di Sole 2020 Tenuta Dodici

Val de Loire IGP Sauvignon 2022 Marquis de Goulaine

California Sauvignon Blanc AVA Diamond Collection Yellow Label 2021 Francis Ford Coppola

Südtirol - Alto Adige DOC Sauvignon Voglar 2019 Peter Dipoli

Marche Sauvignon IGT Pianeta Arancio 2022 Tenuta Carlini

Venezia Giulia IGT Sauvignon del Pompiere 2022 Schiopetto

Langhe DOC Sauvignon 2020 La Spinetta

California AVA Sauvignon Blanc 2020 Robert Mondavi Private Selection

Südtirol - Alto Adige DOC Sauvignon Voglar 2020 Peter Dipoli

Friuli Grave DOC Borgo Tesis Sauvignon 2022 Fantinel

Friuli Colli Orientali DOC Vini Orsone Sauvignon 2023 Bastianich Winery

Marlborough Sauvignon Blanc GI Te Koko 2020 Cloudy Bay

Pouilly-Fumé AOC 2022 Baron de Ladoucette

Cape Town Sauvignon Blanc WO Koetshuis 2021 De Grendel