Con sus 75,000 hectáreas de viñedos, Veneto es una de las principales regiones vinícolas italianas. Los tintos producidos aquí provienen principalmente del área entre el lago de Garda y Valpolicella, donde nacen los grandes vinos de secado .

Este proceso, del que nacen Amarone, Ripasso y Recioto della Valpolicella, consiste en secar las uvas en habitaciones ventiladas llamadas árboles frutales , donde los racimos pierden alrededor del 30% de su contenido de agua, en beneficio de una mayor concentración de azúcares y componentes aromáticos .

Típicamente obtenido de una mezcla de variedades de bayas oscuras autóctonas, como Corvina Veronese, Rondinella y Corvinone, Amarone es un pariente cercano del vino con la tradición Recioto más antigua, a diferencia de lo que completa la fermentación completa, dando luz a un vino seco. y estructurado, complejo y elegante . Un proceso similar da lugar a Ripasso , considerado el "hermano menor de Amarone", que surge de la técnica conocida como "ripasso", que consiste en el contacto del vino base Valpolicella con el orujo residual de Amarone , más o menos seco, durante aproximadamente 15-20 días.
Valpolicella Ripasso Superiore DOC Collezione del Conte 2020

Valpolicella Ripasso Superiore DOC Collezione del Conte 2020 Villa da Filicaja

0,75 ℓ
92
93
Asados, Quesos madurados, Caza
Promo
11,20 €
por botella  (0,75 ℓ)  14,93 €/ℓ
IVA e impuestos incl.
Precio anterior: 17,90 € 
Precio más bajo: 11,20 € 
Valpolicella Ripasso DOC 2021

Valpolicella Ripasso DOC 2021 Dal Moro

0,75 ℓ
Carne guisada, Quesos madurados, Carne roja a la parrilla
Rebaja 30%
10,40 €
por botella  (0,75 ℓ)  13,87 €/ℓ
IVA e impuestos incl.
Precio anterior: 14,90 € 
Precio más bajo: 14,90 € 
Veneto IGT Rosso Gran Passione 2022

Veneto IGT Rosso Gran Passione 2022 Botter

0,75 ℓ
Carne roja a la parrilla, Quesos madurados, Carne guisada
Rebaja por cantidad 5%
9,40 €
por botella  (0,75 ℓ)  12,53 €/ℓ
por al menos 6 botellas
IVA e impuestos incl.
Precio ordinario: 9,90 €
Valpolicella Ripasso DOC 2020

Valpolicella Ripasso DOC 2020 Niviana

0,75 ℓ
92
93
Sopas, Carne roja, Hongos
Promo
10,60 €
por botella  (0,75 ℓ)  14,13 €/ℓ
IVA e impuestos incl.
Precio anterior: 13,90 € 
Precio más bajo: 10,20 € 
Valpolicella Ripasso DOC 2021

Valpolicella Ripasso DOC 2021 Casalforte

0,75 ℓ
Quesos madurados, Carne roja a la parrilla, Asados, Carne guisada
Rebaja por cantidad 5%
13,30 €
por botella  (0,75 ℓ)  17,73 €/ℓ
por al menos 6 botellas
IVA e impuestos incl.
Precio ordinario: 14 €
Amarone della Valpolicella DOCG 2020

Amarone della Valpolicella DOCG 2020 Bertani

0,75 ℓ, Con estuche
Italia, Véneto
Caza, Carne roja, Quesos madurados
Rebaja 9%
19,80 €
por botella  (0,75 ℓ)  26,40 €/ℓ
IVA e impuestos incl.
Precio anterior: 27,90 € 
Precio más bajo: 21,90 € 
Amarone della Valpolicella DOCG 2020

Amarone della Valpolicella DOCG 2020 Dal Moro

0,75 ℓ
Carne guisada, Quesos madurados, Carne roja a la parrilla
Rebaja 31%
21,90 €
por botella  (0,75 ℓ)  29,20 €/ℓ
IVA e impuestos incl.
Precio anterior: 32 € 
Precio más bajo: 32 € 
Valpolicella Ripasso DOC 2020

Valpolicella Ripasso DOC 2020 Bertani

0,75 ℓ, Caja de madera
Italia, Véneto
Risotto, Primeros platos, Hongos, Carne roja a la parrilla, Asados, Quesos madurados
Rebaja 25%
14,90 €
por botella  (0,75 ℓ)  19,87 €/ℓ
IVA e impuestos incl.
Precio anterior: 19,90 € 
Precio más bajo: 19,90 € 
Valpolicella Ripasso Classico Superiore DOC Etichetta Storica 2021

Valpolicella Ripasso Classico Superiore DOC Etichetta Storica 2021 Fabiano

0,75 ℓ
Caza, Asados
Rebaja por cantidad 5%
14,30 €
por botella  (0,75 ℓ)  19,07 €/ℓ
por al menos 6 botellas
IVA e impuestos incl.
Precio ordinario: 15,10 €
Amarone della Valpolicella Classico DOCG Edizione Vintage 2019

Amarone della Valpolicella Classico DOCG Edizione Vintage 2019 Sartori di Verona

0,75 ℓ
Italia, Véneto
Carne roja, Quesos madurados
Promo
22,20 €
por botella  (0,75 ℓ)  29,60 €/ℓ
IVA e impuestos incl.
Precio anterior: 26,60 € 
Precio más bajo: 22,10 € 
Veneto Rosso IGT Appassimento 2022

Veneto Rosso IGT Appassimento 2022 Dal Moro

0,75 ℓ
94
95
Quesos madurados, Carne roja a la parrilla, Carne guisada
Rebaja 19%
10,50 €
por botella  (0,75 ℓ)  14 €/ℓ
IVA e impuestos incl.
Precio anterior: 13 € 
Precio más bajo: 13 € 
Valpolicella Ripasso DOC 2021

Valpolicella Ripasso DOC 2021 Villamatta

0,75 ℓ
Italia, Véneto
Caza de pluma, Carne blanca, Ragout de carne
Promo
8,40 €
por botella  (0,75 ℓ)  11,20 €/ℓ
IVA e impuestos incl.
Precio anterior: 14,90 € 
Precio más bajo: 8,40 € 
Amarone della Valpolicella DOCG 2019

Amarone della Valpolicella DOCG 2019 Casalforte

Magnum 1,5 ℓ, Caja de madera
Trufa, Carne roja a la parrilla, Caza, Primeros platos, Quesos madurados
Rebaja por cantidad 5%
56,90 €
por botella  (1,5 ℓ)  37,93 €/ℓ
por al menos 6 botellas
IVA e impuestos incl.
Precio ordinario: 59,90 €
Amarone della Valpolicella DOCG 2019

Amarone della Valpolicella DOCG 2019 Casalforte

0,75 ℓ
90
91
Trufa, Caza, Primeros platos, Quesos madurados, Carne roja a la parrilla
Promo
17,90 €
por botella  (0,75 ℓ)  23,87 €/ℓ
IVA e impuestos incl.
Precio anterior: 27,50 € 
Precio más bajo: 17,90 € 
Amarone della Valpolicella Riserva DOCG 2017

Amarone della Valpolicella Riserva DOCG 2017 Casalforte

0,75 ℓ
Italia, Véneto
Quesos madurados
Promo
27,90 €
por botella  (0,75 ℓ)  37,20 €/ℓ
IVA e impuestos incl.
Precio anterior: 39,90 € 
Precio más bajo: 27,90 € 
Veneto IGT Scaia Corvina 2020

Veneto IGT Scaia Corvina 2020 Tenuta Sant'Antonio

0,75 ℓ
Primeros platos, Risotto, Carne roja, Asados, Quesos madurados, Carne blanca
11,40 €
por botella  (0,75 ℓ)  15,20 €/ℓ
IVA e impuestos incl.
Amarone della Valpolicella Classico DOCG Etichetta Storica 2019

Amarone della Valpolicella Classico DOCG Etichetta Storica 2019 Fabiano

0,75 ℓ
Caza, Quesos madurados, Asados
Promo
29,90 €
por botella  (0,75 ℓ)  39,87 €/ℓ
IVA e impuestos incl.
Precio anterior: 44,90 € 
Precio más bajo: 29,90 € 
Valpolicella Ripasso Superiore DOC Edizione Vintage 2020

Valpolicella Ripasso Superiore DOC Edizione Vintage 2020 Sartori di Verona

0,75 ℓ
Italia, Véneto
Hongos, Asados, Carne guisada, Carne roja a la parrilla
Promo
9,80 €
por botella  (0,75 ℓ)  13,07 €/ℓ
IVA e impuestos incl.
Precio anterior: 12,30 € 
Precio más bajo: 9,70 € 
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