Med sina 75 000 hektar vingårdar är Veneto en av de viktigaste italienska vinregionerna. De röda som produceras här kommer främst från området mellan Gardasjön och Valpolicella, där de stora torkande vinerna föds .

Denna process, från vilken Amarone, Ripasso och Recioto della Valpolicella är födda, består i att torka druvorna i ventilerade rum som kallas fruktträd , där klasarna tappar cirka 30% av sitt vatteninnehåll, till förmån för en högre koncentration av socker och aromatiska komponenter .

Amarone är vanligtvis erhållet från en blandning av autoktona mörka bärvarianter, såsom Corvina Veronese, Rondinella och Corvinone, och är en nära släkting till vinet med den äldsta Recioto-traditionen, till skillnad från som fullbordar jäsningen helt och ger ljus till ett torrt vin och strukturerad, komplex och elegant . En liknande process ger upphov till Ripasso , betraktad som "yngre bror till Amarone", som härrör från tekniken känd som "ripasso", bestående av kontakten med Valpolicella-basvinet med den kvarvarande pomace av Amarone , mer eller mindre torkad, i ungefär 15-20 dagar.
Amarone della Valpolicella DOCG 2022 Dal Moro

Amarone della Valpolicella DOCG 2022 Dal Moro

0,75 ℓ
Nedsatt 40%
19,70 €
per flaska  (0,75 ℓ)  26,27 €/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Lägsta pris: 32,90 € 
Veneto IGT Rosso Appassimento 2022 Dal Moro

Veneto IGT Rosso Appassimento 2022 Dal Moro

0,75 ℓ
94
95
Nedsatt 30%
8,60 €
per flaska  (0,75 ℓ)  11,47 €/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Lägsta pris: 12,30 € 
Valpolicella Ripasso DOC 2023 Dal Moro

Valpolicella Ripasso DOC 2023 Dal Moro

0,75 ℓ
92
93
Nedsatt 40%
9,90 €
per flaska  (0,75 ℓ)  13,20 €/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Lägsta pris: 16,50 € 
Veneto IGT Rosso Gran Passione 2025 Botter

Veneto IGT Rosso Gran Passione 2025 Botter

0,75 ℓ
95
97
Nedsatt 30%
6,90 €
per flaska  (0,75 ℓ)  9,20 €/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Lägsta pris: 9,90 € 
Verona IGT Rosso 2022 Dal Moro

Verona IGT Rosso 2022 Dal Moro

0,75 ℓ
Mängdrabatt 30%
13,90 €
per flaska  (0,75 ℓ)  18,53 €/ℓ
minst 6 flaskor
 Inkl. moms och skatter
Ordinarie pris: 19,90 €
Valpolicella Ripasso DOC 2022 Niviana

Valpolicella Ripasso DOC 2022 Niviana

0,75 ℓ
92
93
Mängdrabatt 35%
9,70 €
per flaska  (0,75 ℓ)  12,93 €/ℓ
minst 6 flaskor
 Inkl. moms och skatter
Ordinarie pris: 14,90 €
Amarone della Valpolicella DOCG Riserva 2020 Niviana

Amarone della Valpolicella DOCG Riserva 2020 Niviana

0,75 ℓ
Mängdrabatt 35%
29,30 €
per flaska  (0,75 ℓ)  39,07 €/ℓ
minst 6 flaskor
 Inkl. moms och skatter
Ordinarie pris: 45 €
Amarone della Valpolicella DOCG 2020 Villa da Filicaja

Amarone della Valpolicella DOCG 2020 Villa da Filicaja

0,75 ℓ
93
Nedsatt 40%
20,90 €
per flaska  (0,75 ℓ)  27,87 €/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Lägsta pris: 34,90 € 
Valpolicella Ripasso DOC 2022 Dal Moro

Valpolicella Ripasso DOC 2022 Dal Moro

Magnum 1,5 ℓ, Trälåda
Nedsatt 25%
29,90 €
per flaska  (1,5 ℓ)  19,93 €/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Lägsta pris: 39,90 € 

Dal Moro-låda med Amarone och Valpolicella Ripasso, 2 st. 0,75 ℓ flaskor, Trälåda
Dal Moro-låda med Amarone och Valpolicella Ripasso
Nedsatt 33%
39,90 €
per låda  (2x0,75 ℓ)  26,60 €/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Lägsta pris: 59,90 € 
Amarone della Valpolicella DOCG 2022 Dal Moro

Amarone della Valpolicella DOCG 2022 Dal Moro

Magnum 1,5 ℓ, Trälåda
Nedsatt 25%
59,90 €
per flaska  (1,5 ℓ)  39,93 €/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Lägsta pris: 79,90 € 
Valpolicella Ripasso DOC Corte Giara La Groletta 2024 Allegrini

Valpolicella Ripasso DOC Corte Giara La Groletta 2024 Allegrini

0,75 ℓ
Nedsatt 9%
12,80 €
per flaska  (0,75 ℓ)  17,07 €/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Lägsta pris: 14,20 € 
Amarone della Valpolicella DOCG 2021 Villa Loren

Amarone della Valpolicella DOCG 2021 Villa Loren

0,75 ℓ
92
94
Nedsatt 14%
16,80 €
per flaska  (0,75 ℓ)  22,40 €/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Lägsta pris: 19,70 € 
Valpolicella Ripasso DOC Classico Superiore La Casetta 2020 Domini Veneti

Valpolicella Ripasso DOC Classico Superiore La Casetta 2020 Domini Veneti

0,75 ℓ
Nedsatt 16%
13,60 €
per flaska  (0,75 ℓ)  18,13 €/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Lägsta pris: 16,20 € 
Valpolicella Ripasso Superiore DOC Edizione Vintage 2023 Sartori di Verona

Valpolicella Ripasso Superiore DOC Edizione Vintage 2023 Sartori di Verona

0,75 ℓ
Nedsatt 34%
9,90 €
per flaska  (0,75 ℓ)  13,20 €/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Lägsta pris: 15,20 € 
Valpolicella Ripasso Superiore DOC Ripassa 2021 Zenato

Valpolicella Ripasso Superiore DOC Ripassa 2021 Zenato

0,75 ℓ
96
94
92
Nedsatt 5%
18,50 €
per flaska  (0,75 ℓ)  24,67 €/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Lägsta pris: 19,50 € 
Tar snart slut
Amarone della Valpolicella DOCG Selezione Antonio Castagnedi 2021 Tenuta Sant'Antonio

Amarone della Valpolicella DOCG Selezione Antonio Castagnedi 2021 Tenuta Sant'Antonio

0,75 ℓ, I Låda
Nedsatt 20%
25,60 €
per flaska  (0,75 ℓ)  34,13 €/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Lägsta pris: 32 € 
Tar snart slut
Valpolicella Ripasso DOC 2021 Villa Loren

Valpolicella Ripasso DOC 2021 Villa Loren

0,75 ℓ
Nedsatt 40%
9,30 €
per flaska  (0,75 ℓ)  12,40 €/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Lägsta pris: 15,60 € 
Tar snart slut
Genom att ge ditt uttryckliga och specifika samtycke godkänner du att Vino.com kan använda tredjepartscookies för att skicka dig marknadsföringsinformation i enlighet med dina preferenser. Du kan ställa in dina preferenser genom att klicka här. Genom att välja "Godkänner" samtycker du till användningen av alla typer av cookies, medan om du stänger denna banner aktiveras endast de tekniska cookies som är nödvändiga för att webbplatsen ska fungera korrekt. För mer information, se vår cookiepolicy