Campania

Esta selección permite descubrir algunos de los vinos más interesantes de Campania , una de las regiones italianas con orígenes vitícolas más antiguos. El inicio de la viticultura, y por tanto la llegada de la vitis vinifera , parece remontarse a los griegos . Las principales cepas autóctonas de la región, como Aglianico, Greco, Fiano, Falanghina, Biancolella y Piedirosso, son de origen griego.

Entre las denominaciones más ilustres de la región se encuentra Taurasi , a base de Aglianico, uno de los vinos tintos italianos más interesantes y que vive años de renacimiento y revalorización por parte de la crítica del sector. Esta uva se cultiva principalmente en las provincias de Avellino y Benevento y encuentra su zona de elección en Irpinia.
Se obtiene un vino tinto estructurado y con crianza, envejecido en madera, elegante y austero, con taninos presentes y finos en sus mejores expresiones.

Entre las denominaciones de vinos blancos se encuentran Falanghina , Greco di Tufo y Fiano di Avellino . Las zonas más adecuadas para el cultivo de Falanghina son Sannio Beneventano, Campi Flegrei y la zona de Caserta. Estas vides suelen cultivarse en suelos volcánicos , lo que aporta finura y sabor a los vinos.

La rica ampelografía de Campania también se puede observar en los vinos elaborados a partir de vides autóctonas "secundarias", a menudo añadidas a las uvas principales, pero que también se encuentran en su pureza. Una cepa blanca autóctona es la Asprinio di Aversa, apta por su acidez, como su nombre indica, también para la elaboración de vinos espumosos. Otras vides blancas locales son Biancolella y Forestera. Entre las uvas tintas recordamos Piedirosso , Sciascinoso y Pallagrello Nero.

Campania IGT Aglianico Core Rosso 2022 Montevetrano

Vino Spumante Dosaggio Zero La Matta Sui Lieviti 2023 Casebianche

Roccamonfina IGT Rosso Mille 2021 I Cacciagalli

Taurasi Riserva DOCG Scorzagalline 2020 Fonzone

Vino Spumante di Qualità Metodo Classico Brut Rosé Edition IV Dubl

Taurasi DOCG Vigna Macchia dei Goti 2020 Caggiano

Sannio Aglianico DOC 2022 Mustilli

Campania IGT Bianco Suadens Cuore 2023 Nativ

Greco di Tufo DOCG Nestor 2025 Tenuta Cavalier Pepe

Irpinia DOC Campi Taurasini Santo Stefano 2021 Tenuta Cavalier Pepe

Irpinia DOC Coda di Volpe Bianco di Bellona 2025 Tenuta Cavalier Pepe

Fiano di Avellino DOCG Refiano 2025 Tenuta Cavalier Pepe

Irpinia DOC Aglianico Terra del Varo 2023 Tenuta Cavalier Pepe

Fiano di Avellino DOCG Brutto Anatroccolo 2024 Tenuta Madre

Irpinia DOC Falanghina Vigna Santa Vara 2024 Tenuta Cavalier Pepe

Fiano di Avellino DOCG Riserva Brancato 2024 Tenuta Cavalier Pepe

Greco di Tufo DOCG Riserva Grancare 2024 Tenuta Cavalier Pepe

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