Campania

Questa selezione ti permette di scoprire alcuni dei vini più interessanti della Campania, una delle regioni italiane con le origine più antiche nella viticoltura. L'inizio della viticoltura, e dunque l'arrivo della vitis vinifera, sembra risalire ai Greci. I principali vitigni autoctoni della regione, come Aglianico, Greco, Fiano, Falanghina, Biancolella e Piedirosso, sono infatti di origine greca.

Tra le denominazioni più illustri della regione c'è il Taurasi, a base di Aglianico, uno dei dei vini rossi italiani più interessanti e che sta conoscendo anni di rinascita e rivalutazione da parte della critica di settore. Questa uva è coltivata principalmente nelle province di Avellino e Benevento e trova in Irpinia la sua zona di elezione.
Vi si ricava un vino rosso strutturato e da invecchiamento, affinato in legno, elegante e austero, con tannini presenti e fini nelle sue migliori espressioni.

Tra le denominazioni dei vini bianchi ci sono il Falanghina, il Greco di Tufo e il Fiano di Avellino. Le zone più vocate nella coltivazione del Falanghina sono il Sannio Beneventano, i Campi Flegrei e la zona di Caserta. Questi vitigni sono spesso coltivati su suoli vulcanici, che conferiscono ai vini finezza e sapidità.

La ricca ampelografia della Campania di vede anche in vini prodotti da vitigni autoctoni "secondari", spesso aggiunti alle uve principali, ma che si possono trovare anche in purezza. Un vitigno bianco autoctono è l'Asprinio di Aversa, adatto per la sua acidità, come suggerisce il nome, anche alla produzione di vini spumanti. Altri vitigni bianchi locali sono la Biancolella e la Forestera. Tra le uve rosse ricordiamo il Piedirosso, lo Sciascinoso e il Pallagrello Nero.

Campania IGT Aglianico Core Rosso 2022 Montevetrano

Vino Spumante Dosaggio Zero La Matta Sui Lieviti 2023 Casebianche

Roccamonfina IGT Rosso Mille 2021 I Cacciagalli

Taurasi Riserva DOCG Scorzagalline 2020 Fonzone

Vino Spumante di Qualità Metodo Classico Brut Rosé Edition IV Dubl

Taurasi DOCG Vigna Macchia dei Goti 2020 Caggiano

Sannio Aglianico DOC 2022 Mustilli

Campania IGT Bianco Suadens Cuore 2023 Nativ

Greco di Tufo DOCG Nestor 2025 Tenuta Cavalier Pepe

Irpinia DOC Campi Taurasini Santo Stefano 2021 Tenuta Cavalier Pepe

Irpinia DOC Coda di Volpe Bianco di Bellona 2025 Tenuta Cavalier Pepe

Fiano di Avellino DOCG Refiano 2025 Tenuta Cavalier Pepe

Irpinia DOC Aglianico Terra del Varo 2023 Tenuta Cavalier Pepe

Fiano di Avellino DOCG Brutto Anatroccolo 2024 Tenuta Madre

Irpinia DOC Falanghina Vigna Santa Vara 2024 Tenuta Cavalier Pepe

Fiano di Avellino DOCG Riserva Brancato 2024 Tenuta Cavalier Pepe

Greco di Tufo DOCG Riserva Grancare 2024 Tenuta Cavalier Pepe

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