100 vinos para sushi

Si eres amante del pescado crudo y del arroz, tarde o temprano llegará el momento en que probarás el delicioso sushi , un plato de la cocina japonesa ahora muy extendido en todo el mundo.

¿Qué vinos deberías maridar con sushi? Ya sea sushi, sashimi, nigiri o uramaki, tu elección debe inclinarse por un vino blanco, que puede ser un Pinot Grigio o un vino del Alto Adigio , que combine bien con el dulzor del arroz combinado con el sabor del pescado crudo. . Una excelente opción es un Vermentino , fresco y ligero, que realzará mejor tu cena japonesa. Una alternativa muy interesante son los vinos espumosos, preferiblemente Satén, como un Franciacorta o un Champagne, o un excelente Prosecco di Cartizze . ¡En este punto lo único que tienes que hacer es probarlos!

Sicilia DOC Inzolia Fondo Filara 2024 Nicosia

Venezia Giulia IGT Sauvignon del Pompiere 2024 Schiopetto

Champagne AOC Brut Nature Austral 2022 Clandestin

Trentino Superiore DOC Castel Firmian Müller Thurgau 2023 Mezzacorona

Collio Pinot Grigio DOC Joy 2022 Castello di Spessa

Lazio IGT Vermentino Le Coste 2023 Federici

Toscana IGT Rosato Massaia 2024 Viticcio

Cape Town Sauvignon Blanc WO Koetshuis 2024 De Grendel

Alta Langa DOCG Pas Dosé Cuvée 36 Mesi 2018 Gancia

Vino Spumante di Qualità Extra Brut 2014 Murgo

Champagne AOC Premier Cru Brut Rosé de Saignée Analogie Pascal Lejeune

Riviera del Garda Classico DOC Gioia 2024 Conti Thun

Valle de Casablanca Sauvignon Blanc Reserva DO 2022 Emiliana

Worcester WO Pinotage 2023 Alvi's Drift

Champagne AOC Brut Réserve J. Charpentier

Marca Trevigiana Souvignier Gris IGT 2024 Soligo

Venezia Giulia IGT Monblanc 2020 Castello di Buttrio

Marche Passerina IGT Letizia 2024 Terra Fageto