100 vinos para sushi

Si eres amante del pescado crudo y del arroz, tarde o temprano llegará el momento en que probarás el delicioso sushi , un plato de la cocina japonesa ahora muy extendido en todo el mundo.

¿Qué vinos deberías maridar con sushi? Ya sea sushi, sashimi, nigiri o uramaki, tu elección debe inclinarse por un vino blanco, que puede ser un Pinot Grigio o un vino del Alto Adigio , que combine bien con el dulzor del arroz combinado con el sabor del pescado crudo. . Una excelente opción es un Vermentino , fresco y ligero, que realzará mejor tu cena japonesa. Una alternativa muy interesante son los vinos espumosos, preferiblemente Satén, como un Franciacorta o un Champagne, o un excelente Prosecco di Cartizze . ¡En este punto lo único que tienes que hacer es probarlos!

Prosecco di Treviso DOC Dosaggio Zero Viaventi Masottina

Etna Bianco DOC 2024 Graci

Abruzzo Pecorino DOC Il Tralcetto 2024 Zaccagnini

Alta Langa DOCG Cuvée Valentina Extra Brut Bel Colle

Riviera Ligure di Ponente DOC Pigato U Baccan 2023 Bruna

Friuli Colli Orientali DOC Friulano 2024 Sirch

Terre Siciliane IGT Zibibbo Secco Gibelè 2024 Pellegrino

Alsace Réserve AOC Riesling 2024 Gustave Lorentz

Etna Bianco DOC Guardoilvento 2024 Pietro Caciorgna

Yu Sushi Sparkling Brut Astoria

Spumante Dosaggio Zero Tilio Foss Marai

Champagne AOC Rosé Brut Alexandra 2012 Laurent-Perrier

Trentino DOC Pinot Grigio 2024 Cantina La-Vis

Rías Baixas Albariño DO Coleccion 2021 Pazo Señorans

Castel del Monte Chardonnay DOC Preludio N° 1 2024 Rivera

Champagne AOC Extra Brut Blanc de Gris 2014 Erick Schreiber

Sicilia DOC Brut Neroluce Principi di Butera

Champagne AOC Blanc de Noirs Brut Nature Fleur de Meunier 2015 Beaumont des Crayères