Automne en Alsace, 9 bouteilles

Le Crémant d’Alsace Brut Cuvée Spéciale 1904 de Arthur Metz est un vin effervescent français à base de Pinot Blanc. Élaboré selon la Méthode Traditionnelle, il prévoit une seconde fermentation en bouteille et un affinage sur lies d'au moins 9 mois. Ce processus donne naissance à une mousse fine et persistante, un profil frais et crémeux et une structure équilibrée, idéale pour une consommation immédiate, appréciée de ceux qui recherchent un style sobre et accessible.

Ce vin est issu d’Alsace, une...

Le Crémant d'Alsace Brut de Gustave Lorentz est né sur les sols argilo-calcaires de Bergheim, en Alsace.

Vendangés à la main et sélectionnés avec le plus grand soin, les raisins Chardonnay, Pinot Nero et Pinot Bianco, qui composent l'assemblage, subissent un pressurage doux, suivi de la première fermentation en cuves d'acier à température contrôlée. Vient ensuite la seconde fermentation en bouteille, selon les exigences de la méthode champenoise. Suit une période de vieillissement d'au moins 18 m...

La réserve de Gewurztraminer de Willm est produite en Alsace, une région située dans le nord-ouest de la France.

Cette zone est clairement affectée par la proximité de la chaîne des Vosges, entraînant des répercussions caractéristiques à la fois sur le climat local et la composition du sol. L'altitude du vignoble est comprise entre 200 et 400 mètres et le sol est composé d'un profil minéral très marqué, ainsi que d'une variété géologique développée au cours des phénomènes naturels de l'histoire. ...

Le Crémant Rosé Brut est produit par le Domaine Hubert Reyser, domaine familial fondé en 1963 à Nordheim, en Alsace. Aujourd'hui, 1,5 hectare de vignoble se trouve dans le Grand Cru Steinklotz à Marlenheim. Le vin est composé exclusivement de raisins Pinot Noir.

Le vin est élaboré en bouteille selon la méthode traditionnelle.

De couleur rose saumon avec une effervescence délicate et persistante, il s'ouvre au nez sur des notes de petits fruits rouges. La bouche est fraîche et croquante, avec une b...

Le vin d'Alsace Gewürztraminer de Hunawihr provient de vignobles situés dans la région du Rhin supérieur en France.

Il est produit exclusivement avec des raisins Gewürztraminer, récoltés et sélectionnés entièrement à la main. La fermentation a lieu dans des cuves en acier inoxydable à une température contrôlée de 16-18 ° C pendant 3 semaines. Par la suite le vin vieillit pendant 4 mois sur lies fines, avant d'être mis en bouteille.

Ce Gewürztraminer a une couleur jaune paille brillante. Le nez s'o...

Ce vin mousseux Blanc de Noirs fait partie de la précieuse collection de Dopff au Moulin, le pionnier du Crémant d'Alsace.

Il est obtenu exclusivement à partir de raisins Pinot Noir, pressé en grappes entières et vinifié en blanc. Une première fermentation en cuves d'acier est suivie d'une seconde fermentation en bouteille, selon la méthode traditionnelle, et d'un contact ultérieur avec les levures pendant une période d'au moins 24 mois.

Il a une robe jaune clair et des bulles subtiles et persista...

Ce Crémant d'Alsazia Brut du Domaine de la Ville de Colmar est composé de vignes Auxerrois, Pinot Blanc, Pinot Gris et Riesling, cultivées dans les vignobles qui traversent le territoire alsacien dans une portion entre le Bas et le Rhin supérieur. la méthode traditionnelle, vieillit pendant au moins 9 mois sur ses lies.

De couleur jaune doré avec des nuances ambrées claires, il présente un perlage très fin et persistant. Le nez révèle des arômes de fruits à chair jaune qui reviennent également au...

Le Crémant Brut est produit par le Domaine Hubert Reyser, une exploitation familiale fondée en 1963 à Nordheim, en Alsace. Aujourd'hui, 1,5 hectare de vignes sont situés dans le Grand Cru Steinklotz à Marlenheim.

Le vin est composé principalement de raisins Chardonnay. Il est élaboré en bouteille selon la méthode champenoise, puis vieilli sur lies pendant 3 ans.

D’une couleur jaune paille et doté d'une effervescence délicate et persistante, il offre au nez des notes de fleurs blanches, de pomme et...

La réserve Riesling de Willm est originaire de la pointe nord-ouest de la France, en Alsace.

Il provient de vignobles situés entre 200 et 400 mètres d'altitude, plantés sur des sols très minéraux au profil géologique très variable car issus de la rencontre de différentes formations au cours de sa longue histoire. Les fortes variations de température entre le jour et la nuit marquent la finesse aromatique des raisins et du vin. Les grappes sont vendangées à la main, en maintenant la parfaite intég...