Gemmes Françaises, 9 bouteilles

Le Petit Sergolle est produit dans la célèbre région de Bordeaux, où dominent une excellente exposition, une grande variété de sols et la forte influence de l'Atlantique. Le vieux moulin de Sergolle donne son nom à un vin élancé et quotidien, équilibré au toucher et agréable en toutes occasions.

Les travaux dans le vignoble, la taille et l'effeuillage sont effectués manuellement. Les raisins parfaitement sains sont vinifiés dans des cuves en acier à température contrôlée, permettant ainsi la meil...

Ce Vin de France est produit à partir de raisins Pinot Noir provenant de différentes régions de France.

La fermentation a lieu en cuves d'acier, suivie de 6 mois de vieillissement en acier.

Le vin a une robe rouge pourpre et un bouquet rond aux arômes de cerise et de petits fruits rouges. En bouche, il est doux, complexe et riche, avec des tanins fins et de qualité.

Ce Pinot Noir s'associe parfaitement aux viandes rouges et aux fromages, rehaussant la richesse et la complexité des plats.

Le Merlot est produit par Les Jamelles, un domaine viticole français né dans les années 90 en Languedoc. La cave propose une large gamme de vins qui embrasse tous les types : blanc, orange, rosé, rouge et effervescent.

Il se compose exclusivement de raisins Merlot, qui sont vinifiés avec 2 à 4 semaines de macération. 2/3 du vin vieillit en fûts de chêne français, 1/3 en fûts de chêne américain.

De couleur rouge rubis intense, il dévoile au nez des arômes de fruits rouges mûrs, de caramel et d'épic...

Le Grenache de Vaucluse du Cellier des Princes est produit exclusivement à partir du cépage Grenache, cépage emblématique de la Vallée du Rhône, notamment des terres entourant Châteauneuf du Pape, caractérisé par l'argile et la silice. Ce cépage, dominant dans la plupart des assemblages de la région, est capable de s'adapter aux différentes conditions du terroir, reflétant la générosité des vins du Rhône.

Après l'égrappage, nous procédons à une fermentation de 8 à 10 jours, entrecoupée de fréquen...

Le Syrah Arôma est produit à partir de sols particulièrement adaptés situés dans la région de Châteauneuf-du-Pape.

Avec des sols composés d'argile et de silice, les raisins sont éraflés et fermentés en acier à température contrôlée entre 26° et 28°. Suit un élevage de 6 mois en cuves de bois pour adoucir les tannins présents et conférer plus de rondeur.

De couleur rouge rubis intense, il capture toute la singularité aromatique du Syrah avec des notes de cassis, de fraise, de violette et de régliss...

Le Chardonnay est produit par Les Jamelles, une cave française née dans les années 90 en Languedoc. La cave propose une large gamme de vins qui embrasse tous les types : blanc, orange, rosé, rouge et effervescent.

Il est composé exclusivement de raisins Chardonnay, qui sont vinifiés dans des cuves en acier thermorégulées pendant 3 à 6 semaines. La moitié de l'élevage sur lies se déroule en fûts de bois pendant 9 mois, l'autre moitié dans les mêmes contenants et dure 6 à 9 mois. Une partie du vin ...

Le Bordeaux Blanc du Château Mezain est un vin blanc de Bordeaux, plus précisément de l'Entre-Deux-Mers. Ce terroir se caractérise par un sol argilo-calcaire qui confère au vin un caractère unique. Produit exclusivement à partir de raisins Sauvignon, ce vin reflète la typicité du territoire.

Les vendanges traditionnelles font suite à une vinification soignée, réalisée en cuves thermorégulées pour préserver l'arôme frais et vif des raisins. L'affinage sur lies fines contribue à enrichir la complex...

Le Champagne Grande Réserve Mademy est né dans des vignobles situés dans la Vallée de la Marne, sur des sols calcaires, crayeux et marneux, qui confèrent à ce vin effervescent raffiné son caractère distinctif.

Les raisins Pinot Meunier, Chardonnay et Pinot Noir sont vendangés manuellement et vinifiés en cuves acier thermorégulées. La seconde fermentation s'effectue en bouteille selon la méthode champenoise et implique un élevage sur levures pendant 18 à 24 mois.

Le résultat est un Champagne jaune ...