Type de vin

Rouge

Passage en fût

Aucun

Corps

Corsé

Arômes

Fruité

Origine

Italie, Piémont

Idéal avec

Risotto, Truffe, Pâtes/Raviolis, Poisson

Fiche technique

nom complet

Barbera d'Alba DOC Piana 2024 Ceretto

appellation

Barbera d'Alba

millésime

2024

dosage

Sec

pays

Italie

région

Piémont

cépage

Barbera

format

0,75 ℓ

arômes

Réglisse, Mûre

degré d’alcool

14%

température

16-18 °C

Sulfites

Contient des sulfites

Note moyenne

3,85 / 5

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★ ★ ★ ★ ★

Produit évalué par 10 clients

Barbera d'Alba DOC Piana 2024 Ceretto

Ceretto

0,75 ℓ

21,80 €

par bouteille (0,75 ℓ) 29,07 €/ℓ

TVA et taxes incl.

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Best Buy, excellent rapport qualité-prix.

Biologique, obtenu sans l'utilisation de pesticides ni d'engrais chimiques.

prix des autres millésimes

Bibenda

2018

Veronelli

2015

Description

La Barbera d’Alba Piana est entièrement vinifiée dans la commune d’Alba, au cœur de la vallée du même nom. Elle est composée à 100 % de raisins Barbera.

Afin de préserver les caractéristiques variétales des raisins, le moût fermente dans des cuves en acier inoxydable. Ensuite, la macération permet d’extraire la couleur et les tanins des baies.

Elle présente une robe rouge rubis intense aux reflets violacés. Le nez révèle d’abord des notes vineuses, puis laisse place à des touches de mûre et de réglisse. En bouche, elle se distingue par une fraîcheur vive et des tanins agréables.

Vin de repas par excellence, il s’accompagne à merveille de plats locaux tels que le vitello tonnato ou le risotto à la truffe.

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