Fiche technique
Description
Le Bardolino I Fiori de Cantine Lamberti est né dans les vignobles de la région DOC, située sur le côté véronèse du lac de Garde.
Ce vin est le résultat d'un mélange de raisins typiques de la région de la Vénétie: Corvina, Rondinella, Molinara, Merlot, récoltés à pleine maturité et vinifiés séparément. Corvina et Rondinella donnent de la douceur au vin, tandis que le Merlot (vieilli en barriques) renforce la structure et la durabilité. Le vin est ensuite assemblé et laissé à vieillir dans de l'acier, avant d'être mis en bouteille en mars.
Bardolino I Fiori se caractérise par une couleur rouge cerise vive. Le nez offre un parfum de raisins mûrs et de griottes, avec des notes de violette en arrière-plan. En bouche, il est sec, doux et léger, avec des arômes fruités qui accompagnent agréablement une finale assez persistante.
Il se marie parfaitement avec la charcuterie et les entrées, également excellent avec les viandes blanches et la volaille.