Brunello di Montalcino DOCG 2017 Uccelliera

Type de vin

Rouge

Passage en fût

Longue

Corps

Corsé

Arômes

Floral

Origine

Italie, Toscane

Fiche technique

nom complet

Brunello di Montalcino DOCG 2017 Uccelliera

appellation

Brunello di Montalcino

millésime

2017

dosage

Sec

pays

Italie

région

Toscane

cépage

Sangiovese

vieillissement

Tonneau en chêne

format

0,75 ℓ

arômes

Marasca, Notes florales, Épices

degré d’alcool

15%

température

18-20 °C

Sulfites

Contient des sulfites

Note moyenne

4,79 / 5

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★ ★ ★ ★ ★

Produit évalué par 12 clients

Brunello di Montalcino DOCG 2017 Uccelliera

Uccelliera

0,75 ℓ

72 €

par bouteille (0,75 ℓ) 96 €/ℓ

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récompensés

Robert Parker

2017

94/100

Wine Spectator

2017

92/100

prix des autres millésimes

Wine Spectator

2020

94/100

James Suckling

2020

94/100

Decanter

2020

92/100

Luca Gardini

2020

94/100

Antonio Galloni

2020

95/100

Falstaff

2020

94/100

Robert Parker

2019

95/100

Wine Enthusiast

2015

90/100

Bibenda

2014

Description

Podere Uccelliera est situé près de Castelnuovo dell'Abate, dans la zone sud de la colline de Montalcino, dans une zone au climat tempéré et doux, qui favorise une excellente maturation du Sangiovese. Les vignes sont situées à une altitude comprise entre 200 et 350 mètres, sur des sols de texture moyenne avec une présence abondante de squelette.

A l'issue des vendanges, nous procédons à la vinification classique avec macération sur les peaux. Le vin vieillit pendant une période de 24 à 36 mois en grands fûts de chêne et termine l'affinage avec au moins 6 mois en bouteille.

Il a un rouge rubis brillant, avec un bouquet floral, des arômes de cerise et d'épices douces. La gorgée est longue et évoluée, avec des tanins fins, des fruits riches, une finale fraîche et harmonieuse.

A accompagner de gibier ou de viandes rouges rôties.

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