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Champagne Brut AOC Grand Siècle 24ème Itération Laurent-Perrier

0,75 ℓ
95
92
148
par bouteille (0,75 ℓ) 197,33 €/ℓ
TVA et taxes incl.
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Type de vin
Vin mousseux
Passage en fût
Aucun
Corps
Léger
Arômes
Fruité
Origine
France, Champagne
Idéal avec
Apéritifs, Champignons
Disponibilité
Produit indisponible.
récompensés
Robert Parker
sa
95/100
Wine Spectator
sa
92/100
Wine Enthusiast
sa
97/100
James Suckling
sa
93/100
Decanter
sa
92/100
Antonio Galloni
sa
94/100
nom complet
Champagne Brut AOC Grand Siècle 24ème Itération Laurent-Perrier
New
appellation
Champagne
dosage
Brut
pays
France
région
Champagne
cépage
Chardonnay 55%, Pinot Noir 45%
format
0,75 L
arômes
Fruit confit, Pâtisserie
degré d’alcool
12 %
température
10-12 ℃
Sulfites
Contient des sulfites
Note moyenne
4,79 / 5
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Produit évalué par 214 utilisateurs

Description

Le Champagne Grande Cuvée Grand Siècle de Laurent-Perrier est né dans des vignobles situés dans 11 des 17 Grands Crus de la prestigieuse Champagne.

Sa 24ème Itération est issue de l'union des millésimes 2007, 2006 et 2004, issus de cépages Chardonnay et Pinot Noir, récoltés et sélectionnés entièrement à la main. L'assemblage garantit la présence de trois caractéristiques complémentaires: structure, finesse et fraîcheur. Après la seconde fermentation, ce Champagne reste 7 à 8 ans en bouteille au contact de ses propres levures.

Il se caractérise par une couleur jaune paille brillante et lumineuse, et par une effervescence raffinée. Le nez s'ouvre sur un bouquet intense et complexe, avec des notes de fruits confits et de viennoiseries fraîches, enrichies de notes d'amandes grillées, de miel et de pain d'épices. En bouche, il est minéral et rond, avec une fraîcheur agréable et persistante.

Excellent en apéritif, ce champagne se marie très bien avec des plats raffinés à base de truffe noire.

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