Costa Toscana IGT Rosso Mandriolo 2024 MorisFarms

Type de vin

Rouge

Passage en fût

Aucun

Corps

Moyen

Arômes

Fruité

Origine

Italie, Toscane

Idéal avec

Viande rouge, Entrées, Pâtes/Raviolis

Fiche technique

nom complet

Costa Toscana IGT Rosso Mandriolo 2024 MorisFarms

appellation

Costa Toscana

millésime

2024

dosage

Sec

pays

Italie

région

Toscane

cépage

Cabernet Sauvignon, Petit Verdot, Sangiovese

format

0,75 L

arômes

Griotte, Framboise, Marasca

degré d’alcool

12,5%

température

16 °C

Sulfites

Contient des sulfites

Note moyenne

4,05 / 5

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★ ★ ★ ★ ★

Produit évalué par 11 clients

Costa Toscana IGT Rosso Mandriolo 2024 MorisFarms

MorisFarms

0,75 ℓ

10,80 €

par bouteille (0,75 ℓ) 14,40 €/ℓ

TVA et taxes incl.

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Best Buy, excellent rapport qualité-prix.

prix des autres millésimes

Wine Enthusiast

2023

90/100

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2022

93/99

Veronelli

2014

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2014

91/100

Description

Le Mandriolo Rosso de MorisFarms est un vin toscan élaboré à partir d'un mélange de Sangiovese, de Cabernet Sauvignon et de Petit Verdot. Il exprime un caractère méditerranéen qui allie fraîcheur et structure. Il est conçu pour offrir une approche harmonieuse et accessible, adaptée à de nombreuses occasions de consommation quotidienne.

Les raisins sont récoltés entre la deuxième et la troisième semaine de septembre. Après la récolte, la fermentation a lieu dans des cuves en ciment vitrifié à température contrôlée, avec des remontages deux fois par jour. La macération dure quinze jours, après quoi le vin est mis en bouteille et laissé à vieillir pendant trois mois avant d'être commercialisé.

À la vue, il se présente avec une couleur rouge transparente et vive. Au nez, on perçoit des arômes intenses de cerise noire, de griotte et de framboise, tandis qu'en bouche, il est plein, chaud et persistant, avec une gorgée équilibrée qui met en valeur la composante fruitée et la douceur globale.

Idéal avec des plats savoureux comme des crostinis aux anchois et au mascarpone, ou avec des pâtes garnies ou des viandes légères.

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