Fiche technique

récompensés

Luca Maroni

92/99

Luca Gardini

92/100

nom complet

Franciacorta Brut DOCG Ca' del Diavolo

appellation

Franciacorta

dosage

Brut

pays

Italie

région

Lombardie

cépage

Chardonnay, Pinot Noir

vieillissement

18 mois sur lies

format

0,75 L

arômes

Agrumes, Pâtisserie, Groseille à maquereau

degré d’alcool

12,5 %

température

6-8 ℃

Sulfites

Contient des sulfites

Franciacorta Brut DOCG Ca' del Diavolo

Ca' del Diavolo

0,75 ℓ

Offre

17,40 €

par bouteille (0,75 ℓ) 23,20 €/ℓ

TVA et taxes incl.

À l'origine: 24,90 €

Prix le plus bas: 17,40 €

Type de vin

Vin mousseux

Passage en fût

Aucun

Corps

Léger

Arômes

Fruité

Origine

Italie, Lombardie

Idéal avec

Apéritifs

Disponibilité

Article en cours d’approvisionnement

Achetez maintenant pour le recevoir d'ici le lundi 6 mai.

Description

BWW 2022 - Best Italy Wine Critic of the World

Luca Gardini

Assemblage raffiné de Chardonnay/Pinot Noir, litchi, abricot, finale avec des touches de thym, de limonade et des notes florales de sureau. Bouche serrée, salée-savoureuse, avec un retour fruité et persistant.

Radiant Brut qui prend naissance au cœur de la Franciacorta DOCG et libère tout son charme envoûtant.

Bel assemblage de 90% Chardonnay et 10% Pinot Noir, la fermentation alcoolique est réalisée en partie en acier et en partie en barrique. Enfin, il repose sur ses levures pendant 18 mois.

La couleur est jaune paille intense, avec un perlage fin et persistant. Le nez s'enivre de notes presque piquantes de groseilles et d'agrumes, sur fond de fruits sucrés et de pâtisseries. La gorgée est fine, élégante, avec une longue persistance en finale.

Idéal pour accompagner un apéritif d'été.

Note moyenne

4,81 / 5

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