Type de vin

Franciacorta

Passage en fût

Aucun

Corps

Léger

Arômes

Fruité

Origine

Italie, Lombardie

Fiche technique

nom complet

Franciacorta DOCG Riserva Dosaggio Zero Casa delle Colonne Zero 2015 Berlucchi

appellation

Franciacorta

millésime

2015

étui

En étui

dosage

Dosage Zéro

pays

Italie

région

Lombardie

cépage

Chardonnay, Pinot Noir

vieillissement

90 mois sur lies

format

0,75 L

arômes

Fumé, Agrumes, Minéral

degré d’alcool

12,5%

température

8-10 °C

Sulfites

Contient des sulfites

Note moyenne

0,00 / 5

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Franciacorta DOCG Riserva Dosaggio Zero Casa delle Colonne Zero 2015 Berlucchi

Berlucchi

0,75 ℓ, En étui

Remise 15%

67,50 €

par bouteille (0,75 ℓ) 90 €/ℓ

TVA et taxes incl.

Prix le plus bas: 79,50 €

Article en cours d’approvisionnement, achetez avant 6 minutes pour le recevoir d'ici lundi 20 avril.

Premium, d'une valeur et d'un prestige particuliers.

Description

Casa delle Colonne Zero est une Franciacorta non dosée, Dosaggio Zero en fait, qui appartient à la lignée Freccianera de Fratelli Berlucchi. Il est composé de raisins Chardonnay et Pinot Noir, provenant des vignobles Mantighì et Tre Camini, situés sur les collines de Borgonato et Torbiato.

Le pressurage doux des grappes entières est suivi d'une première fermentation en acier inoxydable à température contrôlée. Après le pétrissage selon la Méthode Classique, il vieillit sur ses propres levures pendant au moins 90 mois.

D'une couleur jaune doré intense à l'oeil et d'un perlage fin et persistant, il s'ouvre sur des notes d'agrumes et minérales, avec des notes de senteurs fumées. En bouche, il est agréablement savoureux et persistant.

Parfait pour accompagner des crudités, notamment avec un plat d'huîtres.

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