Type de vin

Franciacorta

Passage en fût

Aucun

Corps

Moyen

Arômes

Toasté

Origine

Italie, Lombardie

Fiche technique

nom complet

Franciacorta Pas Dosé Riserva DOCG Millesimato Blanc de Noir 2009 Ca' del Diavolo

appellation

Franciacorta

millésime

2009

dosage

Pas Dosé

pays

Italie

région

Lombardie

cépage

Pinot Noir

vieillissement

60 mois sur lies

format

0,75 L

arômes

Laurier, Biscuit, Noix

degré d’alcool

13%

température

8-10 °C

Sulfites

Contient des sulfites

Franciacorta Pas Dosé Riserva DOCG Millesimato Blanc de Noir 2009 Ca' del Diavolo

Ca' del Diavolo

0,75 ℓ

35,20 €

par bouteille (0,75 ℓ) 46,93 €/ℓ

TVA et taxes incl.

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Produit indisponible.

Top, reconnu pour son excellence par la critique, pour les vrais connaisseurs.

Premium, d'une valeur et d'un prestige particuliers.

BWW 2022 - Best Italy Wine Critic of the World

Luca Gardini

Cuvée 100% Pinot Noir, nez de cassis et de fraise des bois, une touche de marjolaine, bouche croquante et iodée, avec une belle persistance, avec une finale épicée.

prix des autres millésimes

Luca Maroni

93/99

Description

Un splendide Blanc de Noir qui prend sa source au milieu de Franciacorta DOCG et libère tout son charme envoûtant déjà sur l'étiquette, où se détachent les éléments iconiques de la séduction féminine, comme pour évoquer le charme et le charme d'une terre si riche et sensuelle.

La cuvée issue d'une sélection rigoureuse des meilleurs raisins de Pinot Noir, s'enrichit de 5% de vin passé en barrique et se montre dans toute son élégance après un repos de 60 mois sur lies.

Il satisfait l'œil avec sa couleur cuivrée brillante, sa mousse abondante et un perlage minute et persistant. Le nez est tout joué sur des notes de biscuit et de laurier, avec une note perceptible d'écorce de noix verte. La gorgée est fraîche, agréable, avec une structure complexe rappelant le fruit et la vanille et une finale persistante.

Recommandé pour accompagner les premiers plats à base de poisson. Essayez-le avec un risotto aux fruits de mer.

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