Voir tout
Champagne
Vins Mousseux
Vins Rouges
Vins Blancs
Vins Rosés
Sans Alcool
Bag in box
Vins Fortifiés
Vins de paille
Cocktail
Grappa
Rhum
Whisky
Gin
Liqueur
Brandy
Eau de vie
Sans Alcool
Tequila
Vodka
Mixologie
Bières
Huile d'olive
Vinaigre
Accessoires
Fiche technique
Description
Le Garde de Bonpas de la propriété Bonpas est un vin rouge élaboré à partir de raisins Grenache, Syrah et Carignan cultivés sur des pentes calcaires et des sols pierreux de l'appellation Grignan-lès-Adhémar. Le nom de la propriété dérive de « Bon passage », en référence à la traversée sûre de la rivière Durance qui reliait autrefois Rome à Avignon.
Les variétés sont fermentées ensemble dans des cuves à température contrôlée de 24°C. La gestion de l'oxygène et les techniques d'extraction à cette température favorisent l'équilibre et l'élégance. Le vin vieillit exclusivement en cuves inox pour préserver la fraîcheur aromatique et la structure tannique douce.
Il se présente d'une couleur rouge brillante avec des reflets violets. Le bouquet est expressif, avec des notes de fruits rouges frais et d'épices délicates. En bouche, il est équilibré et riche, avec des saveurs d'épices légères et de cassis, soutenues par des tanins soyeux et une structure douce et ronde.
Idéal avec un rôti de porc au thym ou un pain de viande.
11 produits de Bonpas Voir tout
11 produits de Bonpas
Ventoux AOC Grande Réserve des Challières 2024 Bonpas
Gigondas AOC Grand Prieur 2023 Bonpas
Côtes-du-Rhône AOC Vieilles Vignes 50 Ans 2023 Bonpas
Vous pourriez également être intéressé par
Bolgheri DOC Rosso 2023 Campo al Faro
Amarone della Valpolicella DOCG 2022 Dal Moro
Chianti DOCG Riserva del Conte 2020 Villa da Filicaja
Bolgheri DOC Rosso Limited Edition 2024 Campo al Faro
Primitivo di Manduria DOC Riserva 2018 Villa da Filicaja
