Langhe DOC Nebbiolo Filari Corti 2024 Agricola Brandini

Type de vin

Rouge

Passage en fût

Moyenne

Corps

Corsé

Arômes

Floral

Origine

Italie, Piémont

Idéal avec

Viande blanche, Fromages mi-affinés, Viande rouge, Pâtes/Raviolis

Fiche technique

nom complet

Langhe DOC Nebbiolo Filari Corti 2024 Agricola Brandini

appellation

Langhe

millésime

2024

dosage

Sec

pays

Italie

région

Piémont

cépage

Nebbiolo

vieillissement

Big barrel

format

0,75 L

arômes

Menthe, Rose, Violet

degré d’alcool

14,5%

température

16-18 °C

Sulfites

Contient des sulfites

Note moyenne

0,00 / 5

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Langhe DOC Nebbiolo Filari Corti 2024 Agricola Brandini

Agricola Brandini

0,75 ℓ

Remise sur la quantité 5%

23,90 €

par bouteille (0,75 ℓ) 31,87 €/ℓ

pour au moins 6 bouteilles

TVA et taxes incl.

Prix régulier: 25,10 €

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Nouveauté, récemment ajouté au catalogue.

Description

Le Nebbiolo « Filari Corti » de Agricola Brandini naît sur le territoire de La Morra à partir de raisins Nebbiolo 100%, exprimant un style authentique et typique qui valorise la finesse et la fraîcheur caractéristiques de ce cépage dans les Langhe. C'est un vin qui unit immédiateté et identité, offrant une interprétation élégante et accessible du Nebbiolo.

La vinification prévoit l'éraflage des raisins suivi d'une macération et d'une fermentation spontanée en cuves d'acier thermorégulées. L'élevage a lieu en grands fûts, pendant une période qui permet au vin de développer équilibre et harmonie tout en maintenant la fraîcheur variétale.

Il se présente avec une couleur grenat. Le nez est fin et profond, avec des arômes floraux de rose et de violette accompagnés de notes fraîches de menthe. En bouche, il offre une bonne structure, soutenue par une trame acide vive et des tanins bien équilibrés, donnant un ensemble aromatique et harmonieux.

Il accompagne les premiers plats savoureux, les viandes blanches et rouges et les fromages à maturation moyenne.

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