Fiche technique

nom complet

Marche IGT Marinè 2011 Fontezoppa

appellation

Marche

millésime

2011

pays

Italie

région

Marches

cépage

Sangiovese

vieillissement

Tonneau en chêne français

format

0,75 L

arômes

Herbes aromatiques, Épices sucrées, Fruits rouges

degré d’alcool

13,5%

température

17-18 °C

Sulfites

Contient des sulfites

Marche IGT Marinè 2011 Fontezoppa

Fontezoppa

0,75 ℓ

13 €

par bouteille (0,75 ℓ) 17,33 €/ℓ

TVA et taxes incl.

Produit indisponible.

Best Buy, excellent rapport qualité-prix.

prix des autres millésimes

Bibenda

2009

Veronelli

2009

Description

Marinè est né dans le magnifique cadre vallonné de la région de Civitanova Marche, dans les vignobles des caves de Fontezoppa.

Ce vin est élaboré exclusivement à partir de raisins Sangiovese, sélectionnés et récoltés à la main. Après une vinification rouge classique en acier, le moût est élevé en fûts de chêne français pendant environ dix-huit mois. Le produit n'est ni filtré ni clarifié avant d'être mis en bouteille et de terminer le vieillissement en verre.

Marinè di Fontezoppa a une couleur rouge rubis très intense. Le nez montre une élégance et une complexité aromatique remarquables, avec des notes fruitées qui sont atteintes par des épices douces et des herbes aromatiques, avec des notes fongiques très persuasives et un parfum de truffe raffiné qui émerge en finale. En bouche, il montre un bon corps, avec des tanins soyeux et une note minérale qui accompagnent vers une finale persistante et épicée.

Parfait avec des plats importants à base de viandes rouges, de viandes braisées et de gibier aussi avec des plumes. Excellent avec l et pencianelle de Sassoferrato, premier plat typique des Marches.

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