Montefalco Sagrantino DOCG Collezione del Conte 2012

Montefalco Sagrantino de Villa Filicaja est né dans l'extraordinaire réalité de Montefalco, au cœur de l'Ombrie.

Il est produit exclusivement avec des raisins Sagrantino, récoltés entièrement à la main. Le vieillissement a lieu en barriques pendant 12 mois. Par la suite, après un bref passage en cuve inox, le vin est affiné encore 26 mois en bouteille.

Ce Montefalco Sagrantino se caractérise par une couleur rouge rubis. Le nez s'ouvre sur un bouquet intense, aux arômes riches de fruits rouges, enrichi d'agréables notes épicées et de délicates nuances vanillées. En bouche, il est agréablement puissant et décisif, avec une forte concentration tannique.

Parfait pour accompagner les rôtis et le gibier, il est idéal en combinaison avec les entrées et les fromages affinés.