Primitivo di Manduria DOC NovantaCeppi 2024 Latentia

Type de vin

Rouge

Passage en fût

Aucun

Corps

Corsé

Arômes

Fruité

Origine

Italie, Pouilles

Idéal avec

Viande rouge, Fromages affinés

Fiche technique

nom complet

Primitivo di Manduria DOC NovantaCeppi 2024 Latentia

appellation

Primitivo di Manduria

millésime

2024

dosage

Sec

pays

Italie

région

Pouilles

cépage

Autres cépages, Primitivo

format

0,75 ℓ

arômes

Cerise, Prune

degré d’alcool

14.5%

température

18-20 °C

Sulfites

Contient des sulfites

Déclaration nutritionnelle

Énergie

368 kJ / 88 kcal

Glucides

1,9 g

Dont sucres

1 g

Note moyenne

0,00 / 5

Vous pourrez voter après l'achat

★ ★ ★ ★ ★

Produit évalué par 0 clients

Primitivo di Manduria DOC NovantaCeppi 2024 Latentia

Latentia

0,75 ℓ

12,90 €

par bouteille (0,75 ℓ) 17,20 €/ℓ

TVA et taxes incl.

Vous pouvez également le commander par téléphone en parlant avec nous.

Points Bonus, gagnez 200 points supplémentaires pour chaque article acheté.

Livraison immédiate, achetez avant 23 heures et 8 minutes pour le recevoir d'ici lundi 17 août.

Nouveauté, récemment ajouté au catalogue.

Description

NovantaCeppi Primitivo di Manduria de Latentia est un vin rouge des Pouilles élaboré principalement à partir de raisins de Primitivo di Manduria, éventuellement complété par une petite proportion d’autres cépages noirs non aromatiques. Il affiche un style plein, souple et généreux, avec une légère douceur résiduelle.

La vinification est pensée pour exalter la maturité du fruit, la structure et la douceur naturelle du Primitivo. La gestion de la fermentation puis de l’élevage vise à obtenir un profil ample, harmonieux et velouté, tout en préservant l’intensité aromatique et l’équilibre.

Il se présente avec une robe rouge intense aux reflets tirant sur le grenat. Le bouquet est mûr, ample et complexe, avec des notes de prune et de cerise, tandis qu’en bouche il se révèle corsé, velouté et persistant.

Idéal avec les viandes rouges et les fromages affinés.

autres suggestions