Rioja DOCa 2020 Bodegas Artuke

Artuke by Bodegas Artuke est un vin rouge produit avec des raisins Viura et Tempranillo du petit village d'Ábalos dans la Rioja.

Avec des sols situés à une altitude comprise entre 420 et 480 mètres d'altitude et de nature argilo-calcaire, les raisins mûrissent accompagnés d'un climat continental typique de la région. Après la récolte, le vin subit partiellement une macération carbonique, processus qui implique une fermentation intracellulaire utile pour rehausser les parfums fruités du Tempranillo.

Le résultat est un vin rouge rubis brillant, avec des notes lumineuses de fraise, de framboise et de cerise mûre. L'intensité des fruits rouges reste en bouche accompagnée d'une bonne acidité rafraîchissante, de tanins délicats et d'une finale très agréable et intense.

Vin adapté aux légumes de saison grillés, aux entrées délicates et aux plateaux de fromages et de charcuteries. Essayez-le également avec des petits pains à la bresaola et du fromage frais.