Rioja DOCa 2020 Bodegas Artuke

Artuke van Bodegas Artuke is een rode wijn geproduceerd met Viura- en Tempranillo-druiven uit het kleine dorpje Ábalos in Rioja.

Met bodems op een hoogte tussen 420 en 480 meter boven zeeniveau en kleiachtig-kalkhoudend van aard, rijpen de druiven in combinatie met een landklimaat dat typisch is voor het gebied. Na de oogst ondergaat de wijn gedeeltelijk een koolzuurmaceratie, het proces dat een intracellulaire fermentatie omvat die nuttig is om de fruitige geuren van Tempranillo te versterken.

Het resultaat is een heldere robijnrode wijn, met heldere hints van aardbei, framboos en rijpe kers. De intensiteit van de rode vruchten blijft in de mond vergezeld van een goede verfrissende zuren, delicate tannines en een zeer aangename en intense afdronk.

Wijn geschikt voor gegrilde seizoensgroenten, delicate voorgerechten en schotels met kazen en vleeswaren. Probeer het ook eens met bresaolabroodjes en verse kaas.