Fiche technique

nom complet

Saint-Estèphe AOC Grand Vin 2019 Château La Haye

appellation

Saint-Estèphe

millésime

2019

dosage

Sec

pays

France

région

Bordeaux

cépage

Cabernet Franc, Merlot, Petit Verdot

vieillissement

Tonneau en chêne

format

0,75 L

arômes

Fruits rouges, Épices

degré d’alcool

14%

température

16-18 °C

Sulfites

Contient des sulfites

Saint-Estèphe AOC Grand Vin 2019 Château La Haye

Château La Haye

0,75 ℓ

31,40 €

par bouteille (0,75 ℓ) 41,87 €/ℓ

TVA et taxes incl.

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Produit indisponible.

Premium, d'une valeur et d'un prestige particuliers.

Description

Ce Grand Vin du Château La Haye est né à Bordeaux, Saint-Estèphe. L'histoire de la cave remonte à 1557, lorsque Janot Bernard de Leyssac rachète la propriété et y plante les premières vignes.

Il est composé de cépages Cabernet Sauvignon, Merlot et Petit Verdot, qui sont vinifiés dans des cuves en acier thermorégulées, avec une macération de 7 à 14 jours. L'élevage se déroule pendant 12 à 14 mois dans des barriques en bois dont environ la moitié sont neuves.

De couleur rouge rubis aux reflets grenat, le vin exprime un bouquet élégant de fruits rouges et de notes épicées. La gorgée est fraîche, avec des tanins mûrs et une longue persistance.

Excellent avec les rôtis.

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