Type de vin

Rosé

Passage en fût

Aucun

Corps

Léger

Arômes

Floral

Origine

Italie, Pouilles

Idéal avec

Poisson, Entrées, Fromages frais

Fiche technique

nom complet

Red Primitivo Rosato Night

appellation

Salento

millésime

2020

dosage

Sec

pays

Italie

région

Pouilles

cépage

Primitivo

vieillissement

Acier

format

0,75 L

arômes

Bush méditerranéen, Cerise, Framboise

degré d’alcool

12,5%

température

14 °C

Sulfites

Contient des sulfites

Red Primitivo Rosato Night

Notte Rossa

6 bouteilles de 0,75 ℓ

45,50 €

par box (6x0,75 ℓ) 10,11 €/ℓ

TVA et taxes incl.

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Best Buy, excellent rapport qualité-prix.

prix des autres millésimes

Luca Gardini

2019

93/100

Luca Maroni

2018

93/99

Description

Ce rosé du Salento provient des vignobles de Notte Rossa situés près de la côte ionienne, une région ensoleillée caressée par le vent.

Composé uniquement de raisins Primitivo, récoltés au cours de la première semaine de septembre, il est le résultat d'une macération sur les peaux pendant quelques heures et, par la suite, d'un élevage en acier uniquement.

Il brille dans une couleur rose tendre. Le parfum est frais, estival, avec des notes de gommage méditerranéen animées par des notes fruitées évoquant la cerise et la framboise. En bouche, il est élégant et équilibré, prêt à boire.

Recommandé en compagnie d'entrées et de poissons cuits en papillote, il propose très bien des fromages frais et des soupes de fruits de mer.

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