Sicilia DOC Bianco Bertolino Soprano 2023 Mandrarossa

Type de vin

Blanc

Passage en fût

Aucun

Corps

Moyen

Arômes

Fruité

Origine

Italie, Sicile

Idéal avec

Soupes, Poisson, Légumes

Fiche technique

nom complet

Sicilia DOC Bianco Bertolino Soprano 2023 Mandrarossa

appellation

Sicilia

millésime

2023

dosage

Sec

pays

Italie

région

Sicile

cépage

Grillo

vieillissement

Acier

format

0,75 L

arômes

Cédrat, Fleurs blanches, Notes herbacées, Pêche

degré d’alcool

13%

température

10-12 °C

Sulfites

Contient des sulfites

Note moyenne

3,83 / 5

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★ ★ ★ ★ ★

Produit évalué par 19 clients

Sicilia DOC Bianco Bertolino Soprano 2023 Mandrarossa

Mandrarossa

0,75 ℓ

15,90 €

par bouteille (0,75 ℓ) 21,20 €/ℓ

TVA et taxes incl.

Livraison immédiate, il ne reste que 11 quantités, achetez avant 13 heures et 36 minutes pour le recevoir d'ici le vendredi 27 février.

Best Buy, excellent rapport qualité-prix.

prix des autres millésimes

Luca Maroni

2020

91/99

Description

Le vin blanc Bertolino Soprano de Mandrarossa est un vin sicilien issu du cépage blanc autochtone de Sicile, le Grillo.

Les raisins sont récoltés durant la première semaine de septembre. Après cinq à six heures de cryomacération, le moût fermente dans des cuves en acier inoxydable à température contrôlée pendant 15 à 20 jours. Ensuite, le vin vieillit dans des cuves en ciment (tulipe) pendant un mois et dans de grands fûts pendant onze mois.

Dans le verre, il présente une couleur jaune paille avec des reflets dorés. Le bouquet dévoile d'intenses arômes fruités de cédrat et de pêche, avec des notes florales et herbacées. En bouche, il est frais, savoureux et d'une grande persistance.

Parfait pour accompagner les soupes de légumineuses et les légumes au four, ainsi que le poisson grillé.

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