Terre Aquilane IGT Pecorino 2012 Cataldi Madonna

Type de vin

Blanc

Passage en fût

Aucun

Corps

Moyen

Arômes

Fruité

Origine

Italie, Abruzzes

Idéal avec

Poisson, Pâtes/Raviolis, Crustacés

Fiche technique

nom complet

Terre Aquilane IGT Pecorino 2012 Cataldi Madonna

appellation

Terre Aquilane

millésime

2012

pays

Italie

région

Abruzzes

cépage

Pecorino

format

0,75 L

arômes

Fruit de la passion, Pamplemousse

degré d’alcool

13%

température

10 - 12 °C

Sulfites

Contient des sulfites

Terre Aquilane IGT Pecorino 2012 Cataldi Madonna

Cataldi Madonna

0,75 ℓ

25,50 €

par bouteille (0,75 ℓ) 34 €/ℓ

TVA et taxes incl.

Produit indisponible.

Best Buy, excellent rapport qualité-prix.

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Description

Terre Aquilane Pecorino di Cataldi Madonna est née dans les vignobles situés sur la commune de Frontone.

Il est produit exclusivement avec des raisins Pecorino, qui subissent une cryomacération. La fermentation a lieu dans des cuves en acier inoxydable à température contrôlée. Par la suite, le vin vieillit en bouteille pendant environ 9 mois.

Ce Pecorino se caractérise par une couleur jaune paille brillante. Le nez s'ouvre sur d'élégants arômes de fruit de la passion, de pamplemousse et d'orange amère. En bouche, il est frais et savoureux, avec un arrière-goût minéral agréable.

Parfait pour accompagner les plats de poisson, il est idéal en combinaison avec les entrées et les crustacés.

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